回新疆探親遇上暴力事件
為事業(yè)打拼的她，還是很惦記家鄉(xiāng)的父母，雙親還健在的時(shí)候�；丶姨皆L，但現(xiàn)在就很少回去了。由于母親在去年過(guò)世，丈夫就新中兩地來(lái)回跑，除了要照顧家務(wù)事，還要打理新疆的生意。
今年難得抽空回新疆探親的黃鳳英，不巧就遇上了烏魯木齊暴力事件。她在6月26日到達(dá)新疆，可惜只能在那里呆上短短幾天，就匆匆忙忙在7月8日趕回新加坡。
她說(shuō)：“我離開(kāi)的時(shí)候，那里已經(jīng)恢復(fù)平靜了，不過(guò)還是有戒嚴(yán)措施�，F(xiàn)在，我每天都在關(guān)心這件事，每天聯(lián)絡(luò)親友打聽(tīng)那里的情況，所得的信息比報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)更直接、迅速�！�
盡管非常關(guān)心，黃鳳英一點(diǎn)也不擔(dān)心家鄉(xiāng)的情況會(huì)惡化，畢竟那里是她成長(zhǎng)的地方。她說(shuō)：“我餐館的一些中國(guó)食客也表示關(guān)注，會(huì)看報(bào)紙了解情況，有些熟客甚至?xí)䥺?wèn)我‘最近是不是剛好回家’，然后就順便聊起一點(diǎn)那里發(fā)生的事�！�
來(lái)新加坡的新疆人以漢族為主
據(jù)黃鳳英了解，目前在新加坡發(fā)展的新疆人只有20至30人，大多是前來(lái)求學(xué)或工作。她指出：“其實(shí)，新疆人是愿意往外發(fā)展的，但就是沒(méi)有人指引他們。相比之下，中國(guó)內(nèi)地的人接觸外面的機(jī)會(huì)多，會(huì)互相聯(lián)系和幫助。新疆人就因此顯得保守一點(diǎn)，只要夠吃夠用就好，怕外面比較不穩(wěn)定，擔(dān)心遇到困難后會(huì)很難應(yīng)付�！�
她也補(bǔ)充：“來(lái)這里發(fā)展和求學(xué)的新疆人，也以漢族為主，維吾爾族幾乎沒(méi)有。因?yàn)樗麄冊(cè)谛录悠潞茈y找到適合他們的口味，而且又符合回教食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)(Halal)的食物。
“雖然我是新疆人，但賣(mài)的食物都不是Halal的。本地的馬來(lái)餐雖是Halal的，可畢竟跟新疆的不一樣，所以吃不習(xí)慣。以前就有一個(gè)在國(guó)大上學(xué)的新疆南疆維族的男孩子，但他只待了一年多，畢業(yè)后就回國(guó)了�！�
說(shuō)到食物，黃鳳英開(kāi)始滔滔不絕向記者介紹新疆的食物，她說(shuō)：“新疆的食物味道以酸辣為主，肉類則以牛羊?yàn)橹�，口味與肉類的選擇是偏向Halal的。雖然我不是回教徒，但我也從沒(méi)有吃過(guò)豬肉，因?yàn)槲覀儚男≡谀堑胤介L(zhǎng)大，一起玩的有回族、維族等等，耳濡目染下，我們的口味也都變得相近�！�
她也說(shuō)，做餐飲業(yè)的，什么都敢嘗試，自己愛(ài)吃的就有海南雞飯、咖喱魚(yú)頭和奶油螃蟹。因?yàn)樾陆侵袊?guó)離海最遠(yuǎn)的地方，在那里很少有機(jī)會(huì)吃到活海鮮，一般都是冰凍的，所以非常喜歡新加坡的海鮮佳肴。
