美國波特蘭州立大學(xué)孔子學(xué)院寓教于樂辦"餃子宴"
2009年02月11日 17:20 來源：中國僑網(wǎng) 
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中國僑網(wǎng)消息：據(jù)國家漢辦網(wǎng)站消息，2月6日，美國波特蘭州立大學(xué)孔子學(xué)院舉辦了一年一度的“餃子宴”活動(dòng)�？鬃訉W(xué)院學(xué)生及中文協(xié)會(huì)成員、大波特蘭地區(qū)熱愛中國語言和文化的美國友人及各界人士，中國留學(xué)生和訪問學(xué)者，共計(jì)70余人參加了當(dāng)日活動(dòng)。
餃子是中國有代表性的傳統(tǒng)美食，很多熱愛中國文化的美國友人正是通過了解其歷史、學(xué)習(xí)制作和品嘗，進(jìn)而接觸更多中國文化的層面，加深了對(duì)這個(gè)古老文明國家的認(rèn)識(shí)�？鬃訉W(xué)院院長(zhǎng)劉美如一邊示范包餃子，一邊給大家介紹餃子和元宵的歷史，實(shí)為“寓教于樂”。來賓當(dāng)中有很多是孔子學(xué)院中文角活動(dòng)的積極參與者，也有剛加入的新面孔。大家不分彼此，中外來賓歡聚一堂，聚精會(huì)神地學(xué)習(xí)包餃子。現(xiàn)場(chǎng)美食飄香，人聲鼎沸，充滿了歡快的節(jié)日氣氛�；顒�(dòng)持續(xù)了三個(gè)多小時(shí)，很多來賓在活動(dòng)結(jié)束時(shí)仍余興未盡，戀戀不舍。
牛年伊始，波特蘭州立大學(xué)孔子學(xué)院已經(jīng)舉辦了五次旨在傳播中國文化、民俗并促進(jìn)漢語學(xué)習(xí)的系列講座及漢語角活動(dòng)，擴(kuò)大了孔院的影響和知名度。波州大孔院每周一次的中國文化講座和漢語角活動(dòng)還將繼續(xù)舉辦下去。
【編輯：董方】
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