華聲報(bào)消息:圣誕的興奮、新年的喜悅尚未退去,中國(guó)農(nóng)歷春節(jié)已經(jīng)悄然走來(lái)。華人,無(wú)論走到哪里,過(guò)春節(jié)依然是一年中最重要的生活內(nèi)容。融入地球村大家庭里的海外華人,在各自的“異鄉(xiāng)”傳承著由祖先那里流傳至今的春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗。
據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,有著風(fēng)風(fēng)火火性格的多倫多女子俱樂部會(huì)長(zhǎng)謝京湘說(shuō),盡管出生在北京,卻自小隨祖籍湖南的父母的生活習(xí)慣,米飯、辣椒是家常便飯,過(guò)年的風(fēng)俗也至今延續(xù)著湖南老家習(xí)俗。
過(guò)春節(jié)對(duì)于重視民族傳統(tǒng)的謝京湘來(lái)說(shuō)“不能馬虎”,年夜飯中必不可少的幾樣大菜是:八寶飯、黏飯、臘肉和年年有“魚”。她特別補(bǔ)充說(shuō),盡管這些食品在中國(guó)人超市通常都能買到,但過(guò)年時(shí)吃的,基本要親力而為,自己動(dòng)手制作,麻煩、費(fèi)時(shí)但絕對(duì)比店里買來(lái)的好吃!翱赡苁亲约褐谱鞯母迈r,所以才更好吃吧”,厚道的謝京湘并不想否認(rèn)超市方便大眾的“功勞”。
與在北京過(guò)春節(jié)不同的是,為了強(qiáng)調(diào)中華傳統(tǒng)在海外的“發(fā)揚(yáng)光大”,原本不熟悉包餃子的南方人謝京湘,現(xiàn)在也學(xué)會(huì)了包餃子,盡管其包餃子的質(zhì)量和速度都無(wú)法同北方人相提并論,但在年夜飯中“無(wú)論如何都要有一盤自己包的餃子”卻顯得特別重要,不僅以示與往日的不同,亦是強(qiáng)調(diào)華人過(guò)年的傳統(tǒng)。
謝京湘的丈夫賀文同來(lái)自中國(guó)少數(shù)民族之鄉(xiāng)貴州,是居住在中國(guó)最南端的50多個(gè)少數(shù)民族之一的布依族。這位靦腆的好好先生說(shuō),除了春節(jié)、端午、中秋基本與漢族相同外,在傳統(tǒng)上布依族有自己特定的節(jié)日,其中最重要的、也是自古流傳至今的是“四月初八牛王節(jié)”。每到農(nóng)歷四月初八“牛王節(jié)”這天,布衣族無(wú)論男女老少便身穿節(jié)日盛裝走上街頭,盡情地載歌載舞,每家的老人們還會(huì)特別準(zhǔn)備節(jié)日食物:牛王粑。遺憾的是,至今不能忘懷牛王粑獨(dú)特滋味的賀文同,卻已很久沒有機(jī)會(huì)再次品嘗了。
夫婦倆已經(jīng)開始著手籌備一年一度的春節(jié)了,除了上述傳統(tǒng)春節(jié)必備美食外,需要拜年者的名單也需要醞釀、提上日程了。拜年禮物,不管輕重,關(guān)鍵在于“心意”!皽(zhǔn)備足夠的壓歲錢,是多數(shù)華裔家長(zhǎng)們心知肚明的!敝x京湘說(shuō)自己為此每年都要作出“一筆預(yù)算”。她相信,長(zhǎng)輩給孩子壓歲錢是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的重要內(nèi)容之一,多半也是孩子特別盼著過(guò)年的原因:等了一年,終于有些自己可以支配的錢、去購(gòu)買早已相中的東西。