今天是大年初七,同時也是二十四節(jié)氣中的立春。大年初七被稱為“人日”,傳統(tǒng)習慣要吃面條,尤其是小孩子和老人。據(jù)說面條可以把腿纏住,壞人惡神奪不走。而立春日吃春餅稱為“咬春”。但是今年的初七和立春碰在了一塊,人們到底選擇吃哪個呢?記者隨機采訪了十多位市民,多數(shù)市民都選擇了早上吃面條,晚上吃春餅,傳統(tǒng)習俗一個都不能少。
春餅店貼海報提醒人們立春卷春餅
2月3日,記者來到長春市北安路一家春餅店看到,飯店的外墻上已經貼上了四個大大的“春”字。走進店里,墻上還貼著海報,上面寫著2月4日(初七)立春卷春餅,提醒人們在立春的時候來吃春餅。該春餅店一位元服務員告訴記者,他們店4日早上8點就開始營業(yè),而且現(xiàn)在已經不接受預訂了,因為4日就是立春,到時候來吃春餅的人會特別多,根本不可能留桌。
面條館為應付初七客流加桌加人手
每年初七,想在面條館吃上一碗面條簡直是難上加難。雖然面條屬于速食食品,但是看著面店門口因為等位置而排起的長隊,很多人就已經望而卻步了。今年為了防止這樣的情況發(fā)生,記者看到有幾個面條館已經提前在餐廳有限的空間里加起了桌,而且在店門口也擺上了一排凳子,給等位置的人一個好的休息環(huán)境。
一家面條館的經理告訴記者,每年初七,他們的生意都特別好,經常有人排隊等位置。今年為了應付初七超多的客流量,他們已經提前排好了班,在大年初七這天增加了人手,為的就是讓服務能更周到更快,使顧客滿意。
市民早上吃面條晚上吃春餅
今年的初七和立春湊巧趕在了一天,當記者問一些市民是選擇吃面條還是吃春餅時,很多人都不假思索地說:“早上吃面條,晚上吃春餅唄!币晃粍⑾壬恼f法很具有代表性,吃面條和吃春餅都是一種習俗,每年都是如此已經習慣了,而且一天要吃三頓飯,可以將這兩樣食品分開來吃,這樣就全面了?傊鏃l、春餅一個都不能少,傳統(tǒng)習俗代代相傳。(來源/城市晚報)