中國(guó)僑網(wǎng)消息：據(jù)歐浪網(wǎng)報(bào)道，兩年前，25歲的阿明是通過(guò)朋友的前工友阿建介紹，被阿建餐館的老板以其它的方式申請(qǐng)到了西班牙。到達(dá)西班牙后，在阿明交待了相應(yīng)的費(fèi)用之后，餐館老板明確告訴阿明他這里不需要工人，讓阿明另謀高就，但每個(gè)月必須按時(shí)交五百多歐元的保險(xiǎn)，三個(gè)月一付，如果中間有所間斷，就直接把他的居留廢掉。為了這張來(lái)之不易的居留，阿明只得咬牙答應(yīng)下來(lái)。
原以為阿建還可以照顧一下自己，沒(méi)想到等阿明出來(lái)后，阿建這時(shí)候辭工去了外省開(kāi)店，之后就因?yàn)榉N種原因聯(lián)系不上，而阿明的朋友也因?yàn)榛貒?guó)，幫不了阿明什么，在西班牙舉目無(wú)親的阿明根本連個(gè)商量的人都沒(méi)有，只得走一步看一步。為了不被警察抓到當(dāng)黑工，阿明只得冥思苦想在當(dāng)?shù)卣乙环輰?duì)口的工作。由于所在的城市不怎么大，但為了能夠保住居留，初來(lái)乍到的阿明只得降低要求去做了沒(méi)有多少技術(shù)含量的洗碗工，打算慢慢從基礎(chǔ)學(xué)起。
那個(gè)時(shí)候，西班牙雖有經(jīng)濟(jì)危機(jī)的跡象，但還不是十分嚴(yán)重，盡管沒(méi)有技術(shù)，但阿明找工也還不難。
就這樣，阿明就在當(dāng)?shù)匕差D下來(lái)了，日復(fù)一日地重復(fù)著自己的生活。幾個(gè)月后，從中國(guó)出來(lái)的朋友在還沒(méi)工作之前，就直接來(lái)到了阿明的城市玩了幾天。聽(tīng)了阿明的經(jīng)歷之后，朋友陪同阿明去打了一張保險(xiǎn)單，這時(shí)阿明才驚訝地發(fā)現(xiàn)餐館的老板收的是全保的錢(qián)，給自己上的卻是半保，每個(gè)月所保的金額僅僅才兩百多塊錢(qián)。
看到餐館老板如此黑心，阿明和朋友不由地火從心生，當(dāng)天怒氣沖沖地去找餐館的老板。老板得知來(lái)意之后，給了兩條路讓阿明選擇：要么直接把他的保險(xiǎn)停掉，讓他的居留廢掉；要么阿明每個(gè)月交六百多塊錢(qián)，他把阿明的保險(xiǎn)由原先的4個(gè)小時(shí)換成8個(gè)小時(shí)。看到自己的居留馬上就要功虧一簣，阿明只得忍氣吞聲地接受了這種不平等的條約，答應(yīng)每個(gè)月給老板六百多歐元，無(wú)論如何也要幫自己上全保，畢竟自己是一年的臨時(shí)居留，萬(wàn)一因?yàn)楸ｋU(xiǎn)不夠換不出兩年的，之前的一大筆錢(qián)就泡湯了。
沒(méi)想到，這樣的全保，一保就保了一年半，等到阿明拿到第一張兩年居留的時(shí)候，身上幾乎囊空如洗。為了“養(yǎng)”這張來(lái)之不易的居留，出國(guó)花了16萬(wàn)人民幣不說(shuō)，還要耗上了一年半的青春為這張珍貴的居留“續(xù)命”。
拿到兩年的居留后，阿明的第一反應(yīng)就是離開(kāi)那個(gè)壓榨了自己將近兩年血汗錢(qián)的“魔鬼餐館”，而此時(shí)的阿明也由剛開(kāi)始的洗碗升到了二廚。然而此時(shí)隨著經(jīng)濟(jì)危機(jī)的加劇，新的餐館也開(kāi)始奉行“開(kāi)源節(jié)流”，回掉了大廚和一個(gè)跑堂，由老板和其未成年的女兒來(lái)接替。
自從阿明的老板做了大廚之后，可憐的阿明沒(méi)好日子過(guò)了。除了炒菜和炒飯，廚房里其它的事情其本上都由阿明這個(gè)唯一的工人“包攬”下來(lái)，再加上老板脾氣又不好，阿明根本馬虎不得，只要一停下來(lái)，老板總認(rèn)為他在偷懶，設(shè)法找點(diǎn)事情讓他去做，幾乎不能讓他喘息片刻，吃的飯菜比以前更差了，不是啃雞骨就是吃雞蛋，而且天天吃來(lái)吃去就那幾樣，工作量比以前增加了一倍增，而工資卻還是“原地踏步”。就這樣，不堪重負(fù)的生活終于迫使阿明回掉了自己的工作，想重新學(xué)點(diǎn)新的東西為自己的前途考慮。
之后，阿明便跳槽另一個(gè)城市的一家餐館做酒吧，兩個(gè)月后，熟練了酒吧的阿明慢慢發(fā)展到兼做了跑堂，除了洗洗杯子以外還要做出菜的事情。
