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（D77）珍稀菌類生產(chǎn)加工基地建設(shè)項(xiàng)目
項(xiàng)目概況：食用菌作高蛋白低脂肪的保健食品和綠色無公害產(chǎn)業(yè)，被世界公認(rèn)為二十一世紀(jì)理想食品，日本人每年每人消費(fèi)食用菌已達(dá)20公斤，香港市民10公斤，全世界總銷量約1000萬噸左右。食用菌生產(chǎn)主要原料是木屑、秸桿或畜糞，是資源性產(chǎn)業(yè)；食用菌同時(shí)也是勞動力密集型產(chǎn)業(yè)，大部分工藝需手工完成。法庫是農(nóng)業(yè)大縣，秸桿、畜糞俯拾即是；我縣勞動力有15萬人，縣鄉(xiāng)工業(yè)欠發(fā)達(dá)，勞動力資源十分豐富。
項(xiàng)目規(guī)模：種植杏鮑菇68000平方米，年產(chǎn)量為217.6萬公斤；種植雙孢菇32000平方米，年產(chǎn)量為48萬公斤。
項(xiàng)目地點(diǎn)：擬建在遼寧孟家綠色食品開發(fā)區(qū)內(nèi)。
項(xiàng)目建設(shè)期：建設(shè)期預(yù)計(jì)0.5年，生產(chǎn)期10年，計(jì)算期10.5年。
工藝方案：該項(xiàng)目采用液體菌種，實(shí)現(xiàn)由手工式、作坊式、高污染、復(fù)雜向自動化、工業(yè)化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、無污染、低風(fēng)險(xiǎn)方面升級，用機(jī)械來控制菌種生產(chǎn)周期，用機(jī)械栽培。
項(xiàng)目總投資：項(xiàng)目總投資為2184萬元，其中固定資產(chǎn)投資為1880萬元，流動資304萬元。
合作方式：合資、合作。
效益分析：預(yù)計(jì)年銷售收入可達(dá)2608萬元，稅金612萬元，利潤1628萬元。
項(xiàng)目單位：沈陽豐禾菌業(yè)有限責(zé)任公司
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