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（D32）骨制品開發(fā)生產項目
項目單位：沈陽高新農業(yè)發(fā)展有限責任公司
項目概況：該項目以屠宰場里剔下來的雞、豬、牛、羊等骨頭為原料，再添進5%-10%的肉，在低溫下加工成一種糊狀肉末，俗稱“骨糊”，可作為包子、餃子和燒麥的餡，也可制作成肉餅、丸子和香腸等，同時開發(fā)生產骨味系列食品。該項目規(guī)劃建設生產廠房、保鮮原料倉庫及成品庫、檢驗室等6500平方米，并購置安裝相關的生產設備。
市場預測：畜禽骨頭中含有豐富的營養(yǎng)物質，是預防或緩解缺鈣、缺碘、缺磷綜合癥理想的天然食品資源，還含有人腦發(fā)育不可缺少的磷質脂、磷蛋白、防止老化的骨膠原，促進肝功能的蛋氨酸等。該產品營養(yǎng)價值可與鮮肉制品媲美，味道鮮美，價格便宜，是一種具有廣闊發(fā)展前景的新型食品。
項目總投資：310萬美元
項目建設期：1年
投資利潤率：26%
投資回收期：5年
合作方式：獨資、合資、合作
中方提供條件：土地、水、電、交通、通訊等基礎設施條件
外方提供條件：資金、設備和技術
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