|
巴黎中餐館禪園獲“國(guó)際美食金招牌”稱號(hào)
華聲報(bào)訊：巴黎“禪園”(Zen Garden)中餐酒樓日前榮膺“2004年國(guó)際美食金招牌”稱號(hào)。這一榮譽(yù)稱號(hào)由法國(guó)國(guó)民議會(huì)法蘭西委員會(huì)頒發(fā)，以表彰在美食、料理領(lǐng)域作出突出貢獻(xiàn)并取得業(yè)績(jī)的餐飲企業(yè)。
據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道，2月26日晚，榮譽(yù)牌匾及榮譽(yù)證書頒發(fā)儀式在“禪園”舉行，“禪園”店主陳世明先生從法蘭西委員會(huì)主席德·弗里埃爾手中接過牌匾和證書。數(shù)位法國(guó)國(guó)民議會(huì)議員、巴黎餐飲業(yè)同行、旅游界、商企界、新聞界人士100余人出席儀式。中國(guó)大使館多位官員也應(yīng)邀出席了儀式和慶祝酒會(huì)。孫海潮參贊代表趙進(jìn)軍大使向陳世明先生表示祝賀，稱贊他多年來不斷將文化內(nèi)涵引入中華餐飲作出的探索和實(shí)踐。
“禪園”前身為一家由法國(guó)著名電視主持人德拉呂開的日本餐館，后出讓。不久前，陳世明先生正式接手，將其改造為一家以禪文化為背景的中式酒樓�！岸U園”位于巴黎8區(qū)Marbeuf街15號(hào)，分上下兩層，共有170個(gè)座位。酒樓內(nèi)8米高的佛塔以及中國(guó)古典式裝飾令人叫絕，而無(wú)處不見的綠色植物也給客人帶來美的享受。
|
