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入鄉(xiāng)隨俗：旅美華裔慶感恩節(jié)
華聲報訊：入鄉(xiāng)隨俗，感恩節(jié)也成為美國華人舉家團聚的日子，也是新人們成親的好日子。
每年，在感恩節(jié)這一天，大量在外地居住和工作的華人都會來到紐約華埠，與紐約地區(qū)的親人聚餐，而眾多新人也會選擇在這一天成親、拍結(jié)婚照、在酒樓大宴賓客。華埠的各大商家，特別是餐館和婚嫁影樓，紛紛使出渾身解數(shù)，準備在這一年一度最大的消費節(jié)日里，好好賺上一把。
而在麻省，許多華人入鄉(xiāng)隨俗，以中西合璧方式與家人親友團聚，歡慶佳節(jié)。
許多僑團正陸續(xù)舉辦“大家庭式”的團圓聚餐，成員們以共享美食、回顧展望、歌舞聯(lián)誼歡度佳節(jié)。在家中過節(jié)的華人，為準備火雞和節(jié)日大餐，過節(jié)前一周即開始為采買張羅忙碌。
烤火雞，學問大，許多華人主婦或請教友人，或自己變通，希望烤出多汁又美味的火雞。如果不想費時費事烤火雞，最方便的辦法是到超市訂購一套包括火雞、配菜、甜點的感恩全餐。
勒星頓鎮(zhèn)的朱小鶯說，每年感恩節(jié)就是公婆及5家兄弟姐妹的團圓日，一大家子好不熱鬧。為了兼顧老小，餐點總是中西合璧，有傳統(tǒng)美國感恩節(jié)的烤火雞、番瓜派、洋芋泥，也少不了豐富的中式菜肴。
過節(jié)不忘“感恩”，瑞汀鎮(zhèn)劉珊玲每年過感恩節(jié)，總邀請家人朋友圍坐一桌，依次發(fā)言，表達感恩心意。她說，許多中國人平日不習慣與自己最親密的家人講感恩的話語，甚至彼此間不說“謝謝”。這是一年一次回顧反思、表達謝意的好機會，也是感恩節(jié)最特殊、最有意義的地方。
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