提起中國,歐洲人會說出“歷史文化悠久”、“經(jīng)濟高速發(fā)展”等一大堆詞匯,但真正了解中國的人并不多。而在德國柏林卻有這樣一個俱樂部,會員對中國文化情有獨鐘,個個都喜歡中國的生活方式。他們聚在一起,為柏林打造了一個有中國氛圍的小天地。最近,這個名叫“柏林中國會”的俱樂部榮登歐美“十大特色俱樂部”榜單,成為惟一一個以東方情調(diào)為主題的獲獎俱樂部。
用中國元素布置俱樂部
“柏林中國會”(以下簡稱“中國會”)位于阿德龍酒店的五層和六層。這家酒店坐落在柏林巴黎廣場附近,是德國最豪華的五星級酒店。在酒店底層有一架金色的電梯,這是給中國會會員專用的。進這部電梯的講究非常多。首先要通過對講機向樓上的服務(wù)小姐“報到”,雙方要按照中國的規(guī)矩“客套”一番。身份確認(rèn)以后,隨著服務(wù)小姐一聲“迎客”,電梯門才會打開。
來到五樓,最先看到的是由兩頭獅子組成的俱樂部會標(biāo)。在江南絲竹音樂的伴奏下,身穿旗袍的服務(wù)小姐會面帶微笑、舉止優(yōu)雅地把會員引到迎客廳。會員可以在這里閑坐、休息。除了迎客廳,五樓還有一些小會客廳,會員可以在里面談生意、會朋友。最受歡迎的則是中國主題的小圖書館,里面有很多跟中國有關(guān)的書籍。
六樓主要是宴會廳和酒吧。可容納200人的宴會廳擺滿了八仙桌。酒吧則按照上世紀(jì)30年代上海小酒館的情調(diào)布置。另外,六樓和頂層還各有一個大陽臺。在那里,可以眺望柏林勃蘭登堡門和國會大廈。據(jù)說,俱樂部的整個布局是請風(fēng)水先生設(shè)計的。
中國會的很多家具都是紅木的,房間里用了很多“中國元素”來點綴,比如明清宮燈、景德鎮(zhèn)瓷器、仕女圖,甚至還有很多中國當(dāng)代藝術(shù)家的繪畫作品。這些東西,有的是從香港拍賣行高價購得的;有的是請設(shè)計師設(shè)計,在中國定做的。
幾千會員都是中國迷
中國會的中國化設(shè)計風(fēng)格贏得了會員的認(rèn)同,而這一切完全出自俱樂部老板瑪麗亞女士之手,旣悂喓退壬际前⒌慢埦频甑睦习,而她本人同時又是一位頗有成就的室內(nèi)設(shè)計師。由于業(yè)務(wù)關(guān)系,她經(jīng)常往來于中德之間。她告訴記者,自己對中國越了解,對中國的生活方式就越著迷。這種對中國特有的情感,使她產(chǎn)生了創(chuàng)建一個中國主題的高級俱樂部的念頭。
2003年4月,瑪麗亞女士把她的愿望變成了現(xiàn)實,“柏林中國會”正式成立。剛開始時,會員只有十幾位。由于中國會采取會員介紹的入會方式,一傳十、十傳百,會員像“滾雪球”一樣壯大起來,旣悂喐嬖V記者,目前中國會的會員主要有兩種:一種是個人會員,這些會員大都到過中國,中國給他們留下了非常美好的印象;一種是企業(yè)會員,這些企業(yè)大都和中國有業(yè)務(wù)往來,F(xiàn)在,中國會的個人會員有300多,加上企業(yè)會員則有幾千人了。這對一家私人俱樂部來說,是個不小的數(shù)字。
不過,中國會的會員并不都是德國人,其中有近一半是外國人,主要來自美國、英國等西方國家。目前,中國會還吸收了兩名中國會員。有意思的是,中國會的女會員比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它俱樂部。據(jù)說,其原因主要是中國會不是一個商務(wù)俱樂部,而是一個以社交和休閑為主題的俱樂部,非常適合女性參加。
吸引的都是成功人士和大公司
為了保證服務(wù)質(zhì)量,中國會招聘服務(wù)人員的條件很嚴(yán)格。所有德國工作人員必須會中文,并且要懂中國禮儀。
中國會非?粗胤⻊(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),為了找到一位能做正宗中國菜的廚師而“三顧茅廬”,前后花了兩年時間請來了新加坡的中國菜名廚譚國光先生。如今,中國會的中國菜在當(dāng)?shù)匾杨H有名氣。美國古董商人庫斯特告訴記者,以前他一直苦于無法找到合適的地方招待那些挑剔的歐洲客戶。自從加入了中國會,他就把這里當(dāng)成了宴請客戶的首選之地。在中國會的飯桌上,他談成了不少生意。因為他的推介,很多客戶還成了“中國迷”。
中國會的主要功能就是為會員提供一個有中國特色的活動空間。會員可以利用中國會的場所舉辦私人聚會,例如生日聚會或婚宴。記者采訪當(dāng)天,剛好碰到兩位會員在這里舉行中國傳統(tǒng)的結(jié)婚典禮。新郎、新娘身穿唐裝、旗袍,按中國方式喝了交杯酒,還挨個給客人敬酒。一些應(yīng)邀而來的朋友和客人,被這里的“中國氣氛”所吸引,紛紛表示也將參加俱樂部。另外,這里還成為企業(yè)聚會的好去處。像德國的奔馳、大眾等公司經(jīng)常在這里舉行聚會,借此擴大自己的影響力。一些政黨的宣傳、招待活動也安排在這里舉行。
除了會員自己舉辦的活動,中國會還經(jīng)常以俱樂部的名義舉辦一些跟中國有關(guān)的活動,如中國主題報告會、中國藝術(shù)欣賞會、中國生活情況介紹會等。
中國會雖好,但費用可不低,僅入會費就要一萬歐元。而這個費用僅僅是入門費,其它消費還需要再掏錢。因此,參加這個俱樂部的會員基本都在30歲以上,大都是成功人士。大眾公司的經(jīng)濟顧問師海德就是中國會的會員。他告訴記者:“雖然這里的會費稱得上是俱樂部之最,但在這里可以享受到獨具特色的中國生活方式,實在是物有所值。”
(來源:《環(huán)球時報》駐德國特約記者青木)