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再入廚房


卜鐵梅

    世態(tài)的變遷往往出人意料,曾幾何時(shí),一些已從廚房中“解放”出來(lái)了的婦女,又鉆回到廚房──職業(yè)家庭主婦階層在九十年代的中國(guó)城市誕生了。
    這是一個(gè)面貌全新的階層。
    與舊時(shí)代的家庭主婦不同,舊時(shí)代的主婦是無(wú)可選擇地、生來(lái)命就地被定位在家庭里,而當(dāng)代的新主婦確是在完全有能力自謀職業(yè)的前提下,自覺(jué)自愿地放棄職業(yè)、進(jìn)入家庭甘任配角的。
    這些昨日剛從廚房中“解放”出來(lái)的人,今天卻又心甘情愿地鉆回廚房中去。
    ──她們?yōu)槭裁慈绱诉x擇?
    ──該不該理解她們的選擇?

“你與婦女解放背道而馳!
“不,我得到了真正的解放!

    “這么多年了,現(xiàn)在總算喘了一口氣!”40歲的家庭主婦D原是某廠工人,長(zhǎng)年的勞苦生涯使她看起來(lái)憔悴不堪。她很感慨地對(duì)記者說(shuō):“那些年的日子,想起來(lái)都會(huì)發(fā)抖,家里沒(méi)有老人幫著照看,從孩子生下來(lái)56天開始,直到上學(xué),我每天抱著孩子來(lái)回?cái)D兩個(gè)多小時(shí)的車,把他送到廠幼兒園,再在車床上站8小時(shí),晚上回家還得洗衣服,真不知道怎么熬下來(lái)的……這兩年,我那口子多掙了點(diǎn)錢,我就辭了工,專門操持家,總算過(guò)了兩年女人該過(guò)的日子!
    F的情況大同小異:“我丈夫開出租車,一天有十幾個(gè)小時(shí)扔在馬路上,家里里里外外全靠我操持了。開始我也沒(méi)想丟工作,直到我婆婆住院,我又要管孩子料理家務(wù),又得看護(hù)病人,實(shí)在忙得脫不開身,就辭職了。有什么辦法,兩個(gè)人的工作總要顧一個(gè)吧?……您說(shuō)什么?請(qǐng)保姆?嗨,保姆的工資比我還高哪,干脆我回家好了!”
    的確,目前我國(guó)家庭勞務(wù)的社會(huì)化程度還很低,料理家務(wù)、撫育幼兒、照顧老人等等實(shí)際上是一種很費(fèi)時(shí)費(fèi)力的全職工作,可以說(shuō)職業(yè)婦女是身挑工作與家庭兩付重?fù)?dān)在艱難地走鋼絲。尤其現(xiàn)在,各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)都日趨激烈,任何一份工作都要求人竭盡全力,不會(huì)因?yàn)槟信袆e。于是部分婦女不堪工作家庭雙重負(fù)荷的重壓而退出社會(huì)大競(jìng)爭(zhēng)的行列,至于用人單位辭退因家務(wù)而分身的女職員的現(xiàn)象,更是屢見不鮮。
    D感慨地說(shuō):“我現(xiàn)在才是真正地解放了──起碼解放了一頭!
    D的話正確與否姑且不論,但實(shí)事求是地說(shuō),經(jīng)濟(jì)上的平等并不是婦女解放的全部,那種把女人有份職業(yè)就理解為解放的想法,畢竟是很片面的。鄧穎超女士說(shuō)得很中肯,婦女解放是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜艱巨的過(guò)程,它與生產(chǎn)力的發(fā)展水平密切相關(guān)。
    家庭主婦階層出現(xiàn)的原因也并不是單一的。G曾是名重一時(shí)的運(yùn)動(dòng)員,屢次在國(guó)際大賽上奪冠,退役后她拒絕了許多單位的邀請(qǐng),安心地作了家庭主婦。促使她做出這一選擇的是十幾年運(yùn)動(dòng)生涯留下的一身傷病,她說(shuō):“我只想好好地保養(yǎng),平靜舒適地生活!闭煞蚴悄晨鐕(guó)公司中國(guó)總代理的S,對(duì)自己的選擇也表現(xiàn)出一種無(wú)悔的自信:“我丈夫太忙,而且休息時(shí)間沒(méi)有規(guī)律,我再外出工作的話我們就沒(méi)有多少見面的時(shí)間了,我很看重家庭,我想像山口百惠那樣作一個(gè)百分之百的好妻子,在丈夫需要我的時(shí)候我一定在他身邊!
    回歸家庭的原因有多種,核心的一點(diǎn)是共同的,那就是,她們認(rèn)為家庭主婦是現(xiàn)實(shí)情況下最適合她們的生存方式,她們能從中得到自己認(rèn)為最重要、最想得到的東西。

“是我在養(yǎng)著你!”
“不,我們是在各司其職!”

    這是一個(gè)很有趣的小辯論。記者留學(xué)日本時(shí),課堂上,日本先生講起了他的日常生活,說(shuō)妻子常在他看電視時(shí)開吸塵器打掃房間,攪得他心煩意亂。這時(shí)忽然一個(gè)新加坡學(xué)生站起來(lái)質(zhì)問(wèn):“老師,您怎么能在妻子做家務(wù)時(shí)不幫忙,反而心安理得地看電視?”結(jié)果這位日本教師瞠目結(jié)舌,全班同學(xué)哄堂大笑。但很快另一美國(guó)學(xué)生站起來(lái)為老師開脫:“不對(duì),先生的太太不外出工作,是專職主婦,先生在外掙錢謀生,太太在家相夫教子,兩人分工合作,各司其職。所以不是先生應(yīng)該幫忙,反而是作太太的應(yīng)該在丈夫下班歸家前做好家務(wù),給丈夫創(chuàng)造一個(gè)整潔幽雅的環(huán)境,以恢復(fù)因在外工作而疲憊的身心!
    這個(gè)爭(zhēng)論其實(shí)值得回味!胺止ず献鳎魉酒渎殹暴ぉみ@是家庭主婦制的精髓。
    遺憾的是,還有為數(shù)不少的人不理解這一精髓。男人們往往認(rèn)為是自己在養(yǎng)著家、養(yǎng)著太太,太太只是像藤一樣攀附在自己這棵樹上;可悲的是許多主婦也如此認(rèn)為,如港臺(tái)主婦把丈夫戲稱為“長(zhǎng)期飯票”,就是偏見在潛意識(shí)中的反映。
    實(shí)情如何呢?
    研究婦女問(wèn)題的W對(duì)此剖析得很精彩:“每一條生命都有分內(nèi)的職責(zé),包括勞動(dòng)謀生、撫育后代、乃至做飯洗衣等自我照料的工作。丈夫外出謀職、妻子留家料理的家庭形式,實(shí)際上是家庭這個(gè)整體在專業(yè)化時(shí)代分工更加專業(yè)化了而已。也就是說(shuō),丈夫多擔(dān)當(dāng)了妻子掙錢謀生的責(zé)任,妻子多擔(dān)當(dāng)了丈夫料理生活、育兒敬老的責(zé)任,這是名副其實(shí)的分工合作,不存在誰(shuí)養(yǎng)誰(shuí)的問(wèn)題,丈夫的收入理所當(dāng)然是兩人共有的!
    在海內(nèi)外華人讀者群中聲譽(yù)很高的香港女作家梁鳳儀,也曾撰文論述,支持家庭主婦也該享有退休公積金的呼吁:“我認(rèn)為家庭主婦其實(shí)應(yīng)該被視作專業(yè)人士”;“家庭主婦之于丈夫,作用應(yīng)該一如企業(yè)機(jī)構(gòu)內(nèi)特別助理之于集團(tuán)主席,當(dāng)然所要盡的義務(wù)只有過(guò)之而無(wú)不及”;“出了力,盡了責(zé),而謀求法例上的保障,非常合情合理!庇幸痪淞鱾鲝V泛的話:一個(gè)成功的男人背后,一定有一個(gè)默默奉獻(xiàn)的好女人。在當(dāng)今社會(huì)分工專業(yè)化程度越來(lái)越高的今天,肯定專職主婦的作用和價(jià)值的時(shí)刻該到來(lái)了。

“我感激你的付出!
“我更需要法律上的切實(shí)保障。”

    職業(yè)家庭主婦最怕的是什么?
    “是離婚!”J說(shuō)話時(shí)的表情傷痛之極。
    如果硬要把J的悲劇歸結(jié)成現(xiàn)代版的“秦香蓮”也未嘗不可,不同的是J也是個(gè)受過(guò)高等教育的知識(shí)婦女。當(dāng)年她辭去工作,以陪讀的身份陪伴丈夫赴美讀書,丈夫取得博士學(xué)位后,她又放棄在美國(guó)很有市場(chǎng)的工作陪伴丈夫回國(guó)教書。未曾想回國(guó)不久丈夫就與比他小11歲的學(xué)生陷入情網(wǎng),繼而提出離婚。類似的故事太多了,社會(huì)輿論也不盡相同,有人同情女方,主張聲討“陳世美”,也有人贊同男方,認(rèn)為沒(méi)有共同語(yǔ)言就該離,而歷盡創(chuàng)痛的J卻沉淀出了她獨(dú)到的見解:“人們議論、關(guān)注的都是感情上的對(duì)與錯(cuò),其實(shí)這不是最主要的,類似的事件里,最深刻的悲劇是剝削──男人對(duì)女人的看不見的剝削。夫主外,妻主內(nèi),各司其職,分工合作,丈夫的財(cái)富、業(yè)績(jī)、聲望等有形無(wú)形資產(chǎn)實(shí)際上都是夫婦共同創(chuàng)造出來(lái)的,是兩人的共有財(cái)產(chǎn)。而在現(xiàn)行的法律制度下,一旦仳離,妻子最多能得到有形資產(chǎn)的二分之一,這是很不公平的。”
    J的話有無(wú)道理是仁者見仁、智者見智的一回事了,不過(guò),講到為人妻母的女性,常用“奉獻(xiàn)”一詞,而奉獻(xiàn)就意味著僅僅付出而沒(méi)有得到應(yīng)有的回報(bào)。
    該著重一提的是,即使是法律上明文規(guī)定的、離婚時(shí)女方可獲一半共有財(cái)產(chǎn)的一條,也常有無(wú)法貫徹的情況出現(xiàn)。R根本不知道丈夫有多少財(cái)產(chǎn),離婚時(shí)拿到丈夫給的六萬(wàn)元心存感動(dòng),認(rèn)為丈夫雖移情別戀,但良知尚存,豈不知此時(shí)丈夫僅現(xiàn)金存款就已近百萬(wàn)。
輿論的力量畢竟是有限的,真正的公正是需要真正健全的法律來(lái)維持的。

“家庭主婦的生活多枯燥呵!”
“這是偏見!”

    家庭主婦,一提起這個(gè)詞,人們往往禁不住想到那些大門不出、二門不邁、終日系著圍裙圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)的女人──也難怪,舊時(shí)代的逝去攜走了舊的主婦,卻不易攜走舊主婦留在人們腦海中的鮮活的印象。在許多人眼里,家庭主婦是一個(gè)輔助的角色,沒(méi)有獨(dú)立的人生,其生活也是枯燥無(wú)味、沒(méi)有創(chuàng)造性的。
    是這樣嗎?記者走訪了已作了四年家庭主婦的M。
    M坦率地說(shuō):“我認(rèn)為這是沒(méi)有道理、想當(dāng)然的偏見,起碼我的生活并不枯燥,相夫教子是一種底蘊(yùn)很深、伸縮性很大的工作,一個(gè)好的家庭主婦是需要不斷進(jìn)取的。就說(shuō)我吧,我得不斷地豐富學(xué)識(shí),甚至要很懂兒童心理學(xué)才能教育好我的孩子;我得接觸社會(huì)有思想才能跟我愛人對(duì)上話,分享他工作中的喜怒哀樂(lè),可能時(shí)助一臂之力;我得負(fù)擔(dān)起家庭的社交活動(dòng),安排適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)、形式聯(lián)絡(luò)親朋好友;我得設(shè)計(jì)一個(gè)特別的周末活動(dòng),讓全家過(guò)一個(gè)有情趣的假日;至于燒菜理家、布置出溫馨的環(huán)境讓愛人孩子有歸屬感就更別說(shuō)了……其實(shí),家庭主婦是絕不輕松的,她的生活天地也是很開闊的!
    即使是家庭以外的天空,也有主婦們的一席之地。如近年來(lái)港臺(tái)出現(xiàn)的“太太作家群”,就是主婦們?cè)谙喾蚪套又,從興趣出發(fā)而寫作的,這使她們成功的女性生活更加錦上添花。日本也有各式各樣的“家庭主婦俱樂(lè)部”,主婦們可以在一起切磋廚藝、鍛煉身體、結(jié)識(shí)益友……活得有滋有味、豐富多采。
    最后M懇切地說(shuō):“職業(yè)婦女與家庭主婦不過(guò)是人生舞臺(tái)上不同的角色而已,演得精彩與否不在于角色本身,而在于各人的素質(zhì)了!

    目前全國(guó)共有多少家庭主婦?這是個(gè)迄今為止尚沒(méi)有確切統(tǒng)計(jì)的數(shù)字,有人說(shuō)家庭主婦“其數(shù)難計(jì)、其質(zhì)難定”。不論怎么說(shuō),這一現(xiàn)象的出現(xiàn)總有它的必然性,從某種意義上講,專職主婦的出現(xiàn)也是經(jīng)濟(jì)較前發(fā)展、生活水平較前提高的直接證據(jù)。國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家都有素質(zhì)很高的專職主婦階層,她們的貢獻(xiàn)不僅在于家庭,也在于社會(huì)──專職主婦能夠以其母性的圣潔、妻性的溫柔給社會(huì)增添幾許平穩(wěn)和溫馨。

──《中國(guó)改革報(bào)》1994.5.24




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