調查稱由于生活節(jié)奏加快 2010年快餐業(yè)趨升
2009年07月10日 14:21 來源:中國僑網
發(fā)表評論
中國僑網消息:據(jù)法國歐洲時報網轉引法新社報道,據(jù)XERFI經濟事務所日前公布的一項調查,由于受到經濟衰退的影響,今年快餐市場呈現(xiàn)停滯,但由于新的消費方式影響,2010年快餐市場可望增加3.5%左右。
調查強調,2009年的經濟形勢并不能否定該行業(yè)最近幾年的活力。調查指出,自2002年以來快餐市場的營業(yè)額出現(xiàn)了增長,2007年增達7.4%。這主要由于職工午餐休息時間的縮短以及生活節(jié)奏的加速?觳偷膬(yōu)良業(yè)績也與快餐的設備、房屋占用以及職工有關。在快餐業(yè),職工的費用只占快餐業(yè)營業(yè)額的26%,傳統(tǒng)餐館則為41%。
【編輯:楊麗】






