中國僑網(wǎng)3月31日電 據(jù)美國《世界日報》報道，洛杉磯圣蓋博谷東部安大略市一家華人經(jīng)營超過半個世紀的長江餐廳(Yangtze Restaurant)，將于3月底關(guān)門歇業(yè)。

　　業(yè)者金媽媽(Edna Gin )年逾九旬，她表示，她準備退休了。周圍老顧客聽說長江餐廳即將歇業(yè)的消息，都依依不舍，紛紛在餐廳歇業(yè)前最后品嘗這里的菜肴，向金媽媽告別。

　　長江餐廳位于北尤柯利街100號街區(qū)，于1961年4月22日開業(yè)，主要經(jīng)營傳統(tǒng)的廣式菜肴。目前餐廳物業(yè)歸金媽媽所有，餐廳門口寫著“50年不變的老味道”。

　　金媽媽與先生50多年前從舊金山來到洛杉磯。金爸爸生于長江邊上的一個小鎮(zhèn)。金媽媽出生在舊金山，學過會計專業(yè)，曾在洛杉磯縣健康服務(wù)部門擔任會計。金媽媽在餐廳負責管賬，因為管理仔細，開始幾張餐桌的小店生意愈來愈好。

　　金爸爸經(jīng)營長江餐廳前，曾與一位友人在Gardena開過一家中餐廳，后來將這家餐廳讓給合伙人。他自己則在安大略經(jīng)營，并取名長江餐廳，緬懷家鄉(xiāng)滾滾江水，同時也有財源廣進之意。

　　金媽媽說，老顧客多是白人和西裔，有的光顧餐廳達30多年。金媽媽兒子有時也會幫助打理餐廳。雖然金媽媽已經(jīng)91歲了，每周除周三休息一天外，其它時間都守在餐廳招呼客人。

　　金爸爸因癌癥去世后，為金媽媽留下餐廳和物業(yè)。餐廳內(nèi)懸掛很多中國字畫、對聯(lián)、針繡品，還有關(guān)公畫像及佛龕。

　　居住安大略南部的白人老客人比爾說，7歲就隨父母來餐廳就餐，平均每周能來一次，甚至生日派對也在這家餐廳舉行，這里有他和家人的很多難忘記憶。他于27日特意到餐廳訂餐，并與金媽媽告別。(啟鉻)