中國僑網12月1日電 據法國《歐洲時報》報道，11月26日，由法國外籍兵團退伍華人協(xié)會的余三明、徐志強、蔡榮富等幾位戰(zhàn)友以及法國恒通集團共同投資的將軍府大酒樓在巴黎北郊歐拜赫維利耶華人商圈正式開業(yè)。中國駐法使館領事部主任李平公參、李京生一秘，歐拜赫維利耶副市長讓-雅克·卡爾曼(Jean-Jacques Karman)及法國僑界、商界二百余嘉賓應邀出席開業(yè)典禮。

　　將軍府大酒樓董事長、法國外籍兵團退伍華人協(xié)會常務副會長蔡榮富在開業(yè)致辭中向各界嘉賓表示衷心的感謝。蔡榮富介紹說，酒樓菜肴以綜合菜為主，從國內聘請的兩位廚師長近日即將到崗。明年，酒樓大廳將提供廣東早茶模式的午餐，盤飯、湯面、小炒等豐富多樣的餐食將為周邊居民、商家等中法食客提供便利。

　　李平公參代表使館領事部向將軍府大酒樓的開業(yè)表示祝賀。李平公參在講話中表示，在整個歐洲乃至世界經濟持續(xù)低迷的時候，旅法華僑華人克服困難，不斷探索，拓展事業(yè)，其精神難能可貴。這種經營理念是成功的基礎。而巴黎時尚中心和將軍府的相繼開業(yè)，也表明僑胞們日益提高自己，不斷完善經營，在法律框架內尋求事業(yè)新發(fā)展，在積極地融入法國社會。相信大家一定會共克時艱，創(chuàng)造輝煌。最后，他祝愿將軍府大酒樓賓客如云，生意興隆。

　　歐拜赫維利耶副市長讓-雅克·卡爾曼在祝賀將軍府大酒樓開業(yè)的同時，充分肯定了華人華商為當?shù)亟洕l(fā)展所做的貢獻，并表示接下來歐拜赫維利耶還將有多項華人參與的商業(yè)項目啟動實施，政府也將為此提供大力支持，共建繁榮。

　　當晚，嘉賓共同品嘗將軍府大酒樓推出的代表菜，敘友情，話發(fā)展。蔡榮富在接受歐洲時報采訪時說，退伍老兵們聯(lián)手打造將軍府大酒樓，是希望凝聚大家的力量一起做一門生意，以此為平臺摸索出一條新路，以后眾志成城做更多的事情。他認為，雖然現(xiàn)在法國經濟不景氣，但只要齊心協(xié)力，勇于創(chuàng)新，華商仍可以成功實現(xiàn)轉型升級。（魯佳）