中國(guó)僑網(wǎng)2月25日電 據(jù)日本新華僑報(bào)網(wǎng)報(bào)道，2月23日，富山市民國(guó)際交流協(xié)會(huì)志愿者委員會(huì)在富山市星井町的市中央保健福祉中心舉辦了料理交流會(huì)。在富山市內(nèi)居住的中國(guó)人和加拿大等8名外國(guó)人參加。他們一邊跟隨日本人會(huì)員學(xué)習(xí)，一邊挑戰(zhàn)制作了色彩鮮艷的女兒節(jié)料理。

　　據(jù)日本媒體報(bào)道，為向外國(guó)人介紹日本文化和料理，富山市民國(guó)際交流協(xié)會(huì)志愿者委員會(huì)每年舉辦4次料理交流會(huì)。此次共有20名會(huì)員參加。富山市中央保健福祉中心的管理營(yíng)養(yǎng)師日俁典子負(fù)責(zé)指導(dǎo)。

　　菜單有茶巾壽司、菜花清湯、櫻葉餅等料理。參加者互相合作，完成制作料理。中國(guó)出身的參加者苑文秀表示：“無(wú)論哪道菜都很漂亮，讓人提前感受到春天的氛圍。我也想在家嘗試做。”（蘭君）