中國(guó)僑網(wǎng)11月13日電 據(jù)加拿大《明報(bào)》報(bào)道，加拿大有350萬(wàn)人患有糖尿病，包括華裔在內(nèi)的少數(shù)族裔患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)是白人的2倍。糖尿病教育項(xiàng)目負(fù)責(zé)人表示，過(guò)去半年，便接受了逾600個(gè)轉(zhuǎn)介個(gè)案，當(dāng)中絕大部分為華裔。

　　個(gè)案急增，主因是病人意識(shí)提高外，醫(yī)生如今除了轉(zhuǎn)介糖尿病人外，就連高風(fēng)險(xiǎn)病人與糖尿前期病人亦不會(huì)錯(cuò)過(guò)。面對(duì)個(gè)案大增，但政府撥款自2010年至今便未曾增加，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人兼注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師Jabeen Fyazi承認(rèn)資源承受一定壓力。

　　注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師許楚珊提醒，糖尿病前期(prediabetes)是關(guān)鍵階段，若患者及時(shí)發(fā)覺(jué)并改變生活與飲食習(xí)慣，往往可及時(shí)扭轉(zhuǎn)。但患者不易察覺(jué)問(wèn)題，尤其是一些較年輕的成人容易忽略身體變化，偏偏近年糖尿病者有年輕化趨勢(shì)。

　　許楚珊表示，華裔易患糖尿，除基因外，亦與華裔以粥、粉、面、飯為主食有關(guān)。由于這些飲食淀粉質(zhì)含量高，易令血糖上升。其他原因還包括長(zhǎng)期睡眼不足及無(wú)法調(diào)節(jié)生活壓力。

　　她解釋，當(dāng)遇上壓力時(shí)，腎上腺上升，便分泌更多糖份應(yīng)付壓力，但糖份未被消耗，久而久之，便出現(xiàn)胰島素不耐癥，即使血糖偏高，胰島素亦不能有效處理﹔加上大部分人會(huì)利用飲食如酒﹑朱古力來(lái)釋放壓力，亦加深問(wèn)題的嚴(yán)重性。她表示，糖尿病患近年有年輕化趨勢(shì)，不限于發(fā)生在60至70歲的長(zhǎng)者身上，30至40歲的患者亦有。

　　許楚珊指出，只要糖尿前期的病患(即空腹血糖在6.1至6.9)如及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，改變生活及飲食習(xí)慣，便能控制情況。否則，病患便可能在1至5年內(nèi)(視乎個(gè)別病人身體狀況)演變成糖尿病。

　　但糖尿前期不易被察覺(jué)，尤其是較年輕的病患者處于工作搏殺期，又以為自己身體壯健，容易疏忽身體變化。體重突然急升或急跌﹔異常疲倦，無(wú)法集中精神等，都可能是糖尿病前期癥兆。

　　所謂改變生活習(xí)慣必須四管齊下﹕減少食用淀粉質(zhì)﹑多吃蔬菜﹔每周至少150分鐘運(yùn)動(dòng)﹔壓力處理及避免長(zhǎng)期睡眠不足缺一不可。

　　家庭醫(yī)生Jeffrey Habert表示，糖尿病患出現(xiàn)中風(fēng)或心臟病的風(fēng)險(xiǎn)是正常人的2至4倍，原因或與血管壁被破壞有關(guān)，但糖尿病患對(duì)此認(rèn)知不足，忽略了問(wèn)題的嚴(yán)重性。