海外旅游付小費(fèi) 不妨入鄉(xiāng)隨俗
中國(guó)僑網(wǎng)10月14日電 據(jù)美國(guó)僑報(bào)網(wǎng)報(bào)道,近年來(lái),越來(lái)越多中國(guó)人出境旅游,其中去西方國(guó)家旅游常面臨的一個(gè)困擾,就是給服務(wù)員付小費(fèi)的問(wèn)題。
網(wǎng)民“Shabby-P”稱,小費(fèi)其實(shí)是指在比如餐飲,酒店等服務(wù)行業(yè)中,顧客額外給服務(wù)人員金錢(qián)以表示對(duì)服務(wù)人員優(yōu)質(zhì)服務(wù)的一種表示感謝的報(bào)酬形式。據(jù)說(shuō)最早起源于十八世紀(jì)的英國(guó)倫敦,在當(dāng)時(shí)的酒店的桌子上擺放著一個(gè)標(biāo)有“to insure prompt service”的碗,意思是保證服務(wù)迅速。只要顧客將金錢(qián)投入到碗里,就可以得到酒店服務(wù)人員快速貼心的服務(wù)。
其實(shí)在中國(guó)古代就有了小費(fèi)這個(gè)說(shuō)法,不過(guò)那時(shí)候準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是叫“打賞”,在客棧里丟下錢(qián)幣大方地對(duì)小二說(shuō)“不用找了”,或是街頭賣藝的藝人表演完畢后圍觀群眾打賞藝人,這些都是小費(fèi)的雛形。
網(wǎng)民“人在旅途”表示,赴海外旅行,享受服務(wù)到底要不要給小費(fèi)呢?其實(shí)這是由你所到達(dá)的國(guó)家決定的,不同國(guó)家情況不一樣。一些國(guó)家和中國(guó)相似,是反感小費(fèi)的,比如日本、韓國(guó)、新加坡等,在這類國(guó)家旅游的時(shí)候就不必?fù)?dān)心小費(fèi)的問(wèn)題。而到達(dá)一些小費(fèi)制國(guó)家,比如美國(guó)、加拿大等歐美國(guó)家,泰國(guó)、印度等東南亞國(guó)家,該給小費(fèi)還是要給的。
網(wǎng)民“浪淘沙”則指出,任何國(guó)家的政府人員收取小費(fèi)都是不應(yīng)該的,這種情況游客不應(yīng)該給??赡芎芏嗳俗钍煜さ木褪窃谠侥虾jP(guān)過(guò)境時(shí),有一種要在護(hù)照里夾一張10元人民幣作為小費(fèi)以便順利過(guò)境的說(shuō)法,這種做法是不應(yīng)該的,最好不要助長(zhǎng)這種不好的風(fēng)氣,只要自己的證件資料齊全,是不怕過(guò)不了境的。
對(duì)不少出境旅游的中國(guó)人來(lái)說(shuō),付小費(fèi)都是一件麻煩的事情。其一,這導(dǎo)致價(jià)格不清。美歐國(guó)家通常會(huì)把消費(fèi)稅在價(jià)格外單列,加上單列的小費(fèi)后,加起來(lái)可能比基礎(chǔ)價(jià)格多1/3。其二,增加了顧客的計(jì)算任務(wù)。10%或許好算,15%是多少,許多人會(huì)犯暈,無(wú)基礎(chǔ)價(jià)格做參考的場(chǎng)合就更是如此。其三,意味著要隨身帶零錢(qián)(除非你不介意給大額小費(fèi)),這在支付手段電子化的今天,尤其顯得麻煩。其四,如果購(gòu)買的服務(wù)不盡如人意,卻還要照常支付小費(fèi),不怎么令人好受。
這是因?yàn)椋寒?dāng)小費(fèi)成了主流做法乃至普遍慣例,一方面意味著這成為顧客必然的開(kāi)支,另一方面也意味著服務(wù)員的這一塊收入相對(duì)固定化,他們的雇主會(huì)相應(yīng)削減這一部分的工資(同時(shí)也省了相應(yīng)的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用)。比如,美國(guó)法律計(jì)算服務(wù)員工資標(biāo)準(zhǔn)時(shí),就把小費(fèi)當(dāng)作明收入而非暗收入。
換言之,小費(fèi)制度是把顧客應(yīng)該支付給商家的費(fèi)用分成了大小兩塊,小塊部分不再?gòu)纳碳夷沁呣D(zhuǎn)一手,而是直接給了服務(wù)員。因此,你若不給小費(fèi),等于直接減少了服務(wù)員的正常收入而非額外收入,他們不是少了一份驚喜,而是多了一份憤怒。若沒(méi)給小費(fèi),別說(shuō)服務(wù)員會(huì)露出失望的表情,就算當(dāng)場(chǎng)追出門(mén)來(lái)索要,或第二天的服務(wù)出現(xiàn)了瑕疵,也不用太吃驚。
所以,在一些美歐國(guó)家,只要是接受了他人一定的個(gè)性化服務(wù)的地方,一般都要給小費(fèi),除非是麥當(dāng)勞、服務(wù)柜臺(tái)、簡(jiǎn)單交接、公共交通等流水線化、動(dòng)作規(guī)程化的地方。長(zhǎng)期下來(lái),雖然付小費(fèi)會(huì)產(chǎn)生前述的麻煩,但也可以講有了“強(qiáng)制互動(dòng)”的作用。畢竟,給小費(fèi)只是社會(huì)規(guī)范而非法律規(guī)則,倘若服務(wù)員的表現(xiàn)實(shí)在差勁,顧客會(huì)按照低標(biāo)準(zhǔn)支付甚至拒付。所以要付小費(fèi)的地方,總體上服務(wù)水準(zhǔn)尚可,或許不無(wú)緣由。
總之,給付小費(fèi)雖然令多數(shù)中國(guó)人不習(xí)慣,也沒(méi)有必要在中國(guó)實(shí)行這個(gè)制度,但出境旅游不妨入鄉(xiāng)隨俗,支付一些小費(fèi),感受一下海外服務(wù)業(yè)的風(fēng)格。










