核心提示

　　新農(nóng)民，是對(duì)當(dāng)下有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民的稱呼。從白領(lǐng)變?yōu)檗r(nóng)民，從農(nóng)事的“局外人”變?yōu)椤熬謨?nèi)人”，身份與社會(huì)地位的一系列轉(zhuǎn)變，都需要勇于改變的精神。在蛟河市，海歸女豬倌趙林飛，是新農(nóng)民群體中的典型，也是成功的典范。如今，這一農(nóng)村發(fā)展的新“中堅(jiān)力量”，正在吉林這片黑土地上茁壯成長(zhǎng)，為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新活力。

　　“我并不覺得留學(xué)回來養(yǎng)豬是一種人才浪費(fèi)”

　　養(yǎng)豬，是又苦又累又臟的活兒，而將這一傳統(tǒng)的養(yǎng)殖事業(yè)與海歸高材生聯(lián)系起來，著實(shí)令人難以想象。趙林飛，就是這樣一個(gè)敢想敢干的海歸女豬倌。近日，記者走近趙林飛，聽她講講自己的故事。

　　一樣的豬場(chǎng)，不一樣的豬倌

　　在黃松甸鎮(zhèn)黃松甸村，蛟河市林鑫牧業(yè)有限公司的牌匾在這個(gè)不起眼兒的小村子里，格外醒目。這是一家有機(jī)生豬養(yǎng)殖基地，主人的名字叫趙林飛。

　　“現(xiàn)在公司有員工10人，豬舍面積有1200平方米，每年能出欄3000頭左右?！碧崞鹚呢i場(chǎng)，趙林飛話語里透著愉悅，語速飛快地介紹著。

　　趙林飛從事有機(jī)生豬養(yǎng)殖已經(jīng)五個(gè)年頭，雖然父母有二十余年的生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，但在回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之初，一切并不那么順利。

　　從傳統(tǒng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型到生態(tài)有機(jī)養(yǎng)殖，豬場(chǎng)的改造調(diào)整、公司的注冊(cè)都需要資金，而這成為趙林飛事業(yè)起步的第一道坎兒。

　　因?yàn)轲B(yǎng)殖業(yè)的高投入和高風(fēng)險(xiǎn)性，資金問題并不容易解決?！澳菚r(shí)候女兒為這事沒少著急上火，壓力很大，我們都擔(dān)心她因?yàn)殄X不足的問題就這么放棄了。不過，她還真挺過來了?！壁w林飛的母親周淑霞在回憶起當(dāng)初的困難時(shí)，還是忍不住嘆了口氣。

　　缺乏資金的日子，趙林飛每時(shí)每刻都在想著怎么籌錢，怎么把豬場(chǎng)開起來。

　　幾經(jīng)波折，趙林飛終于在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村信用合作社貸到12萬元的貸款，而這對(duì)于趙林飛的有機(jī)養(yǎng)殖事業(yè)可謂杯水車薪。無奈之下，趙林飛通過跟親戚朋友借款集資才算湊足了開辦資金，正式注冊(cè)了蛟河市林鑫牧業(yè)有限公司。

　　與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比，有機(jī)生豬的飼養(yǎng)技術(shù)更需要現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的支撐。解決了資金問題后，趙林飛又在飼料上琢磨起來。

　　除了經(jīng)常上網(wǎng)查閱資料，咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜遥w林飛還經(jīng)常到北京等地“取經(jīng)”，學(xué)習(xí)有機(jī)豬飼養(yǎng)技術(shù)。

　　既然是搞有機(jī)養(yǎng)殖，生豬的“飲食”必須要保證是綠色生態(tài)。“家里的養(yǎng)豬方式是最傳統(tǒng)的方式，搞有機(jī)養(yǎng)殖的話肯定不能用過去那一套方法?！睅捉?jīng)考察，最后趙林飛選擇與蛟河市新站鎮(zhèn)甜黏玉米專業(yè)合作社合作，將甜黏玉米秸稈作為主要的飼料構(gòu)成。

　　保證了飼料的綠色，趙林飛認(rèn)為還不能忽略飼料的其他功效。令人覺得新奇的是，趙林飛將大蒜、花椒、大料等生活中的常用調(diào)味品加入到飼料中?！按笏庥锌拱?菌、調(diào)味功效，花椒可以防豬瘟，大料能防病、調(diào)味。雖然增加了飼料的成本，但從效果上來看還是很值得的。”趙林飛對(duì)自己的“獨(dú)家配方”頗感滿意。

　　經(jīng)過一段時(shí)間的觀察，趙林飛發(fā)現(xiàn)飼料經(jīng)過“改良”之后，豬肉的色澤、口感較過去有明顯提升。如今，趙林飛的這個(gè)“獨(dú)家配方”已成型，為豬肉的品質(zhì)提供了保證。

　　隨后，趙林飛又在豬的飲水上做起了文章?！霸瓉硎墙o豬喂自來水，后來我就把原來的水管刨掉，挖了條新渠引水，讓豬全都喝上了山泉水。”

　　從豬舍改造、注冊(cè)公司再到飼料選配，趙林飛用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)思路讓自己的有機(jī)養(yǎng)殖事業(yè)進(jìn)行得有模有樣。而今天的成功，還要從她的留學(xué)經(jīng)歷說起。

　　33歲的趙林飛，從外表看來已和城里人并無二樣。這位受過高等教育的年輕人，雖然每天做的都是農(nóng)民忙活的事，卻有著傳統(tǒng)農(nóng)民所缺乏的思維、視野和抱負(fù)。

　　9年前，趙林飛留學(xué)荷蘭，進(jìn)入斯坦頓大學(xué)攻讀酒店管理專業(yè)。畢業(yè)后，到美國(guó)邁阿密的希爾頓酒店實(shí)習(xí)。由于父母不希望唯一的女兒定居異國(guó)，趙林飛于2009年回國(guó)。

　　回國(guó)后，趙林飛在上海的希爾頓酒店任職。第一年月薪8000元，第二年可以增至2萬元。但這稱得上是體面、高薪的工作并沒有讓趙林飛安于現(xiàn)狀?！熬频昶綍r(shí)的工作就非常忙，有時(shí)還要加班。所以在酒店工作的那段時(shí)間覺得特別累，覺得很迷茫?！狈泵Χ淌交墓ぷ髯屭w林飛感到了厭倦。趙林飛開始思考這份工作對(duì)她而言的意義到底是什么？

　　經(jīng)過再三的考慮，趙林飛決定辭職，而辭職后的去向竟是回家養(yǎng)豬！

　　趙林飛的父母從事生豬養(yǎng)殖已經(jīng)有20年，為了供趙林飛海外留學(xué)，花費(fèi)了七八十萬元。但是，女兒兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，最終還是返回了“農(nóng)門”。在這一家三口中，最反對(duì)這一決定的是父親趙占生。

　　“我是最不同意她回來養(yǎng)豬的，不是覺著這幾年的學(xué)費(fèi)白花了，就是不理解，覺得怪可惜的?！钡自捳f，知子莫若父。趙占生也很清楚女兒的性格，認(rèn)準(zhǔn)了一件事任誰也攔不住。在幾經(jīng)商討下，趙占生終究還是沒有拗過女兒，同意了她回來搞養(yǎng)殖。

　　趙林飛當(dāng)然也有自己的理由?！爱?dāng)時(shí)我父親覺得我的這個(gè)決定太離譜了，而且不僅是我父親，家里的親戚還有朋友、同學(xué)都很不理解。我從小到大的生活都是按部就班的。可是出國(guó)后，感覺大家對(duì)自己的未來都很有想法。我開始慢慢覺得選擇職業(yè)并不在于它有多光鮮，自己喜歡就好?！?/p>

　　趙林飛選擇有機(jī)生豬養(yǎng)殖還有另一個(gè)理由。早在荷蘭留學(xué)時(shí)，超市里普通白菜與有機(jī)白菜懸殊的價(jià)格引起了趙林飛的注意。而在那時(shí)起，趙林飛就對(duì)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了興趣。也正是在荷蘭的留學(xué)經(jīng)歷，讓趙林飛毅然決然選擇了回家搞養(yǎng)殖。

　　“我對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)特別有興趣，更重要的是它有發(fā)展前途。我剛回國(guó)那會(huì)兒，國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展還處在方興未艾的萌芽階段，而且我也咨詢過相關(guān)的專家，所以我也相信有機(jī)養(yǎng)殖的發(fā)展前景肯定會(huì)很好?！壁w林飛看好自己的選擇。

　　2009年底，漂泊多年的趙林飛回到了黃松甸村。

　　而對(duì)于不少人認(rèn)為多年的留學(xué)經(jīng)歷是一種浪費(fèi)的觀點(diǎn)，趙林飛卻把那段經(jīng)歷視為眼下養(yǎng)殖事業(yè)成功的基礎(chǔ)?！半m然我學(xué)的不是與農(nóng)業(yè)相關(guān)的專業(yè)，但是幾年的留學(xué)經(jīng)歷，讓我有機(jī)會(huì)接觸到更多的新事物，抗壓能力也特別強(qiáng)。而且學(xué)到的東西也已經(jīng)潛移默化地滲透在我現(xiàn)在所做的事業(yè)中了?！备牧吮拘校w林飛同樣能夠把所懂所學(xué)的學(xué)以致用，并將其轉(zhuǎn)變?yōu)樨?cái)富。

　　海歸也會(huì)遭遇“成長(zhǎng)的煩惱”

　　2010年，在趙林飛的精心照料下，第一批有機(jī)生豬就快出欄了。但是，接下來的銷售問題讓她犯了難。因?yàn)槿绾未蜷_市場(chǎng)，把她的優(yōu)質(zhì)豬肉銷售出去才是關(guān)鍵。

　　由于沒有在打開銷路上做好準(zhǔn)備，趙林飛的有機(jī)養(yǎng)殖在本應(yīng)收獲的時(shí)候陷入了困境。

　　“最開始的時(shí)候覺得自己的東西好一定有人買，就沒太考慮銷路的問題。不過既然在這跌倒了，就不能半途而廢，只要堅(jiān)持下去就肯定會(huì)扭轉(zhuǎn)局面。”在背負(fù)著每年虧損幾十萬元的巨大壓力下，趙林飛沒有放棄。

　　跑市場(chǎng)、做銷售是辛苦活兒，但樂觀的趙林飛并沒有因此打怵。“不管怎樣，既然決定做這個(gè)，就得想辦法沖出困境。”北京、上海、廣東……為了打開銷路，趙林飛全國(guó)各地沒少跑，而在辛勞奔波中，豬場(chǎng)終于實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)危為安。

　　說起趙林飛的性格，在豬場(chǎng)工作了3年的周秀麗很有發(fā)言權(quán)。“別看這個(gè)孩子平時(shí)大大咧咧的，但是做起事來心特別細(xì)，想的周到，遇到問題也是不慌不忙，頂?shù)米毫Α！被叵肫鹭i場(chǎng)的困難時(shí)期，讓她對(duì)這個(gè)高材生豬倌是刮目相看。膽大心細(xì)是與趙林飛共事過的人對(duì)趙林飛的一致評(píng)價(jià)。

　　2012年底，趙林飛的執(zhí)著換來了回報(bào)，養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了盈利。并在同年成立了蛟河市鴻鑫養(yǎng)豬專業(yè)合作社。

　　與普通生豬養(yǎng)殖相比，有機(jī)養(yǎng)殖周期更長(zhǎng)，出欄率相對(duì)較低。“我的養(yǎng)豬場(chǎng)年產(chǎn)量有3000頭。有機(jī)豬生長(zhǎng)期長(zhǎng)，一年只出一欄，生長(zhǎng)周期是普通生豬養(yǎng)殖的2.5倍。雖然在數(shù)量和周期上沒有優(yōu)勢(shì)，但在利潤(rùn)上是非?？捎^的。”

　　在從事有機(jī)生豬養(yǎng)殖的這幾年，趙林飛牽頭成立了長(zhǎng)白山生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)，目前有70余家會(huì)員企業(yè)。“通過這個(gè)商會(huì)，不但可以為自身發(fā)展提供更多的渠道和機(jī)會(huì)，也可以讓具有東北特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)被更多的人熟知?！弊罱?，趙林飛正在計(jì)劃著將目前的商會(huì)升級(jí)為省級(jí)商會(huì)。

　　起初，趙林飛的有機(jī)豬肉以省內(nèi)團(tuán)購(gòu)以及北京、上海等地的預(yù)訂為主要銷路。在逐漸打開市場(chǎng)的同時(shí)，趙林飛又有了新的想法。

　　由于有機(jī)生豬養(yǎng)殖的出欄率較低，趙林飛沒有接受入駐超市、商場(chǎng)這一銷售渠道，而是在吉林市開了一家原生態(tài)菜館?！安损^不僅提供我自己養(yǎng)的豬肉，同時(shí)也有生態(tài)雞、蘑菇、木耳等東北特產(chǎn)。我想通過這種方式，讓消費(fèi)者先體驗(yàn)一下，嘗過之后再說豬肉好不好?！彪m然這家菜館只有兩席餐桌，但通常都要經(jīng)過事先預(yù)定，在這里吃過的顧客都是贊不絕口。

　　如今，趙林飛已經(jīng)為自己的有機(jī)豬肉注冊(cè)了“長(zhǎng)白部落”品牌，并打算下一步在長(zhǎng)春也開一家這樣的體驗(yàn)店，讓更多的消費(fèi)者品嘗到她的有機(jī)豬肉。(陳沫)