泰國曼谷街頭，大大小小的海南雞飯店散發(fā)著一股沁人的香味，這香味是文昌雞與泰國香米發(fā)生的“化學(xué)反應(yīng)”?？梢哉f，海南雞飯是海南與泰國互相融合的最好代表。

　　其實(shí)，早在數(shù)百年，海南與泰國的又一次邂逅，就源于香米與文昌雞的邂逅。歷史上，海南本島所產(chǎn)的糧食不能自給，明清時(shí)期每年都會(huì)從泰國等地調(diào)入大米。

　　時(shí)至如今，海上絲綢之路上的船只所運(yùn)載的泰國大米是其中最重要的農(nóng)產(chǎn)品之一。不過，隨著中國與東盟農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅的逐步實(shí)施，從泰國運(yùn)往中國的農(nóng)產(chǎn)品逐漸豐富。瓊泰農(nóng)業(yè)既有合作空間，也因農(nóng)產(chǎn)品種類相似而存在競爭。

　　中泰農(nóng)業(yè)貿(mào)易發(fā)展快速

　　走進(jìn)曼谷農(nóng)貿(mào)中心，各種水果讓人應(yīng)接不暇。細(xì)細(xì)地觀察，可以發(fā)現(xiàn)這里不僅有泰國當(dāng)季水果榴蓮、蓮霧、荔枝、山竹、紅毛丹等，還有來自中國的蘋果、桃子、糯米糍荔枝、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。

　　“泰國每年要從中國進(jìn)口20萬噸水果、10萬噸蔬菜?！碧﹪r(nóng)業(yè)部副部長Surmsuk Salakpetch介紹，而泰國每年也向中國出口60萬噸熱帶水果，并逐年在增加。在海南街頭，不少銷售的榴蓮、山竹等熱帶水果也是來自泰國。

　　農(nóng)產(chǎn)品交易一直是中泰貿(mào)易中最重要的內(nèi)容。清朝時(shí)期，行走在海上絲綢之路上的商船，將泰國的大米、胡椒、糖等運(yùn)往中國，再把中國的絲綢、瓷器、茶葉、蜜餞等運(yùn)到泰國。

　　那時(shí)候，商船要經(jīng)過7天7夜才能達(dá)到中國廣東、海南沿海港口，交易的土產(chǎn)品也大部分為易儲(chǔ)存的?！暗靡嬗谥袊锪鞯陌l(fā)展，曾經(jīng)不易儲(chǔ)存的熱帶水果也銷到中國，促進(jìn)了泰國熱帶水果業(yè)的發(fā)展?！盨urmsuk Salakpetch說。

　　農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升

　　泰國與海南氣候相似，農(nóng)產(chǎn)品種類也相似。隨著泰國荔枝等熱帶水果進(jìn)入中國，給在中國擁有“獨(dú)特氣候資源”優(yōu)勢的海南帶來競爭壓力。

　　記者在泰國農(nóng)貿(mào)市場看到，泰國水果的價(jià)格普遍低于海南。廣州江南果菜批發(fā)市場是東南亞水果的集散地，該市場負(fù)責(zé)人就表示，泰國的荔枝上市時(shí)間與海南一致，隨著中國—東盟農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅實(shí)施后，進(jìn)口量大價(jià)格低，會(huì)影響到海南。海南必須加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面下真功夫，打造出海南熱帶農(nóng)業(yè)品牌。

　　而泰國在農(nóng)產(chǎn)品走出“國門”時(shí)，也在提升競爭力。Surmsuk Salakpetch說，今后泰國將改良品種，讓農(nóng)產(chǎn)品更符合中國消費(fèi)者口味，并選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)一步開拓中國市場。

　　不過，SurmsukSalakpetch認(rèn)為，中國市場很大，海南、泰國以及其他東南亞國家在熱帶農(nóng)業(yè)領(lǐng)域要加強(qiáng)合作，共同提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，在合作中實(shí)現(xiàn)共贏。

　　農(nóng)業(yè)技術(shù)合作空間大

　　今年5月，海南省瓊海市嘉積鎮(zhèn)龍壽洋國家農(nóng)業(yè)公園試種的110多畝泰國黑稻開割。來自泰國的水稻技術(shù)員何長勝說，據(jù)測算畝產(chǎn)達(dá)350公斤左右，與原產(chǎn)地泰國基本持平。黑稻雖然產(chǎn)量不高，但由于營養(yǎng)價(jià)值較高，價(jià)格比普通水稻高7倍以上，收割前就已被訂購一空。

　　海南與泰國在熱帶農(nóng)業(yè)領(lǐng)域各有優(yōu)勢，合作潛力大。泰國農(nóng)產(chǎn)品品種豐富，海南種植的蓮霧、榴蓮、山竹等水果，就有不少品種來自于泰國。2005年以來，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院從包括泰國在內(nèi)的東南亞國家引進(jìn)了熱帶花卉、木薯、菠蘿、蔬菜、果樹、熱帶牧草、腰果等優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源1000余份。

　　而海南也有不少熱帶農(nóng)業(yè)技術(shù)“出口”泰國。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院已與泰國農(nóng)業(yè)大學(xué)、泰國農(nóng)業(yè)推廣部、泰國馬西多爾大學(xué)建立了長期友好合作關(guān)系。泰國曾派出學(xué)員在熱科院接受入侵生物防控、熱帶農(nóng)業(yè)新技術(shù)等培訓(xùn)。

　　泰國橡膠研究所所長PicheatPrommoon說，兩三年前泰國就與中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院有橡膠科研技術(shù)方面的合作與交流，泰國派出研究員到海南學(xué)習(xí)交流，參加關(guān)于橡膠育種栽培、種植管理、橡膠加工、橡膠生物技術(shù)等培訓(xùn)班。同時(shí)，泰國也向海南提供了5個(gè)優(yōu)質(zhì)的橡膠品種，并與海南一起到南美洲尋找抗風(fēng)橡膠品種。希望未來泰國與海南在橡膠領(lǐng)域進(jìn)一步加強(qiáng)合作與交流。(況昌勛 蔡瀟 岳嵬)