福建土陶制作工藝非遺繼承人:堅守窯火相承百余年

原標題:林躍生:堅守窯火相承百余年
順著長泰巖溪鎮(zhèn)霞美村道而走,一個小山坡邊,一家名為長泰躍生記陶藝有限公司的傳統(tǒng)手工陶器制造廠,經(jīng)受了歲月和風雨的洗禮,也見證了傳統(tǒng)手工藝制造業(yè)的興衰,至今窯火不斷。
在簡陋的瓦房廠內(nèi),一條近30米長的“龍窯”,順著山勢伏踞而上,窯洞里一個個陶制品錯落有致地擺放著,內(nèi)壁上的石磚早就被燒得光亮光亮的。隔壁的廠房內(nèi),廠長林躍生正專注于手中的“轉(zhuǎn)動”,不一會兒,一個精致的花瓶就成型了。
長泰躍生記陶藝有限公司于2017年正式成立,以前只是個土窯廠,林躍生是家族陶藝的第三代傳承人,林家制陶歷史已有100余年了。2017年,“土陶制作工藝”正式被列為長泰縣第六批縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。該廠的土陶制品主要是水缸、酒缸(甕)、瓦罐、盆、碗、盤、水壺、泡菜缸、煙囪、茶具等生活器皿為主,并制作有部分花盆、花瓶、擺設(shè)等工藝品,目前主要銷往廈門、漳州、泉州等閩南地域一帶為主。上世紀在80年代,每天都有客戶紛紛上門訂制、取貨。
林躍生從小就在父親身邊“玩”泥巴,12歲時,開始正式向父親學習制陶技藝,路邊不起眼的泥土開始變成他眼里的“寶貝”。經(jīng)過8年的歷練,林躍生的父親60歲時,20歲的林躍生成長為獨當一面的“小師傅”。
林躍生傳承了父親的3種泥土“配方”之外,自己也尋找著不同的泥土,現(xiàn)有6種土料,可配出至少40種不同的陶土,配料配量不同,成色也各不相同。
林躍生制作土陶一直采用純手工藝、土法制作,注重實用性與觀賞性于一體,從備料、攪泥、過濾、揉泥、制坯、晾坯、打磨、美化、上釉、入窯燒制每個繁雜工序,林躍生從不“偷工減料”。每一次燒窯要慢火加熱至1400攝氏度,6個人輪流守著窯火,兩天兩夜之后才會“大功告成”,燒制的材料不能用煤,需用荔枝、龍眼、松柏等樹干,無毒無污染。燒制完成后,均勻冷卻3天左右方可出窯(夏天冷卻需要5~7天)。慢工出細活,這樣出窯的陶器更加耐高溫,儲藏糧食能保持長久不霉變,盛放酒醋更醇香,煮出來的美食更加原汁原味。
2011年,傳統(tǒng)制陶受到現(xiàn)代化機械生產(chǎn)的沖擊,銷量大幅度下降,市場開始蕭條。近年來,其他傳統(tǒng)陶器廠漸漸關(guān)閉,僅剩躍生記陶藝廠維持至今。“現(xiàn)在就剩下我們3個老員工了?!绷周S生笑笑說,原來生意忙的時候,二十幾個工人都忙不過來,現(xiàn)在訂單也是時有時無,老員工都改行了。他說,傳統(tǒng)制陶人工成本高,效率低,學制陶時間長,還要吃些“苦頭”,市場又不穩(wěn)定,很多人都另謀出路了,而自己,卻還是想留在這間小小的瓦房廠里,日復一日地“轉(zhuǎn)著”。他說這是父輩傳下來的家業(yè),不能丟,自己也已經(jīng)年過六旬了,能賺點工錢就心滿意足了。
林躍生的好手藝并非沒有“伯樂”,很多老客戶已“離不開”他的陶制品了。時間一久,才會知道,傳統(tǒng)手工制作出來的陶制品,熬出來的湯更鮮美,釀出來的酒更香醇,盛裝的水更清冽……老客戶的盛情,讓林躍生更加有信心,傳統(tǒng)手工制陶的市場還有“春天”。
“有喜歡的圖案、模型,傳圖過來,我都能制作出來?!绷周S生笑著說,現(xiàn)在很多客戶都是通過手機傳送圖片,他“依葫蘆畫瓢”做出來,再發(fā)給客戶定樣,什么樣的圖,就能做出什么樣的模型。這也是傳統(tǒng)手工制陶優(yōu)勢,每一個作品都是獨一無二的,機械性的批量生產(chǎn)樣式比較單一、固定。不管量多量少,只要客戶需要,林躍生都會一一做出來,有的甚至只需要一兩件當作擺設(shè)、花瓶,他也會花心思去做。
他也在努力探尋在傳統(tǒng)手工藝制造的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)型升級,教小朋友制陶和進行陶藝DIY等想法,還有人慕名專程來到廠里學習制陶,再把成品帶回去。現(xiàn)在,他不僅僅是生產(chǎn)酒甕、水缸,還有花瓶、擺件等工藝品,還嘗試開辟出另一條有藝術(shù)的道路。
“現(xiàn)在唯一的心愿,就是廠房能夠翻新一點,擴建得大一些,吸引更多人認識傳統(tǒng)制陶?!彼f著,連臉上沾上了泥土,也渾然不覺。










