福建開啟“八閩美食嘉年華線上行”活動

　　為響應(yīng)“少出門、勿扎堆、不聚餐”倡議，推進(jìn)防疫保供促消費(fèi)，日前，由福建省商務(wù)廳和福建廣電網(wǎng)絡(luò)集團(tuán)聯(lián)合打造的“八閩美食嘉年華線上行”活動正式啟動，進(jìn)一步弘揚(yáng)閩菜文化，豐富民眾防疫期間居家生活，為促消費(fèi)、企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)提供多元化服務(wù)。

　　去年12月以來，福建省商務(wù)廳在全省范圍內(nèi)啟動“八閩美食嘉年華”活動，受到廣大群眾的歡迎。作為“八閩美食嘉年華”活動的延續(xù)，此次“八閩美食嘉年華線上行”活動以20道閩菜精選、100道福建名小吃為主推亮點(diǎn)，結(jié)合視頻點(diǎn)播、圖文介紹、教學(xué)互動等形式，全方位、多角度展示閩菜飲食文化，打造閩菜品牌，讓全省觀眾不出家門就能“跟著大廚學(xué)閩菜”，暢游“八閩美食嘉年華”。

　　活動中，老百姓可以通過福建廣電網(wǎng)絡(luò)高清互動云電視首頁，進(jìn)入“防疫少出門、宅家學(xué)閩菜”主題電視專區(qū)，在專區(qū)點(diǎn)播由省商務(wù)廳專家團(tuán)隊精選而出的200道閩菜烹飪教學(xué)視頻，還可以根據(jù)不同地市口味選擇自己想嘗試的特色美食料理方法。除了視頻點(diǎn)播功能，該專區(qū)還特別設(shè)置了“政策解讀”“閩菜新聞”“移動食堂”等板塊。

　　在“政策解讀”版塊中，觀眾可以了解防疫期間全省有關(guān)部門出臺的相關(guān)政策；在“閩菜新聞”版塊中，觀眾可以點(diǎn)播收看最新的閩菜推廣動態(tài)及福建商務(wù)相關(guān)新聞。此外，為方便防疫期間廣大群眾和企事業(yè)單位的用餐需要，更推出了防疫送餐熱線服務(wù)；通過“移動食堂”版塊，用戶可以查詢各地供餐企業(yè)名單和送餐熱線，解決企業(yè)復(fù)工就餐難的問題。

　　值得一提的是，省商務(wù)廳還與福建廣電網(wǎng)絡(luò)集團(tuán)合作開設(shè)了“閩菜飄香”微信專欄，通過位于“福建商務(wù)”微信公眾號中的專欄，用戶可以在手機(jī)上點(diǎn)播收看200道閩菜教學(xué)視頻，與電視端同步，隨時隨地學(xué)閩菜。(記者 王惠兵)