佛山南海:傳承百年技藝 弘揚(yáng)工匠精神
參與互動(dòng)南海以競(jìng)賽選育人才,擦亮紅木家具區(qū)域品牌
傳承百年技藝 弘揚(yáng)工匠精神
10月20—22日,2021年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽第五屆全國(guó)家具職業(yè)技能競(jìng)賽南海賽區(qū)“桂城杯”在桂城展開激烈角逐,60名能工巧匠通過精湛技藝展示南海紅木深厚的文化底蘊(yùn)和工匠精神,競(jìng)賽成績(jī)將于今日(10月22日)揭曉。
南海區(qū)是廣式家具傳承發(fā)源地之一,經(jīng)過幾十年發(fā)展,形成了地方重要的行業(yè)特色經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)鏈。全區(qū)從事紅木行業(yè)企業(yè)超1000家、從業(yè)者近兩萬人,僅桂城就有700多家,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞及歐洲國(guó)家。
近年以佛山打造萬億泛家居產(chǎn)業(yè)集群為契機(jī),在南海區(qū)紅木行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭下,南海紅木走上了抱團(tuán)發(fā)展之路,通過搭建“研究+傳承+推廣”平臺(tái),弘揚(yáng)百年紅木文化;通過舉辦高水平技能競(jìng)賽,推動(dòng)行業(yè)大城工匠評(píng)選工作深入人心,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)人才基礎(chǔ),進(jìn)一步擦亮南海紅木文化名片。
●撰文:孫景鋒
百年紅木南海傳承
南海紅木有著兩百多年的歷史傳承,可以追溯到明清時(shí)期,是廣式家具傳承發(fā)源地之一。據(jù)史料記載,1736年京城內(nèi)務(wù)府造辦處正式成立“廣木作”,納廣東優(yōu)秀木作匠人入宮為皇帝制作家具,南海的一批木雕匠人入宮,成為宮廷匠師,如羅興、林彬、力員五、梁義等。
上世紀(jì)60年代初,廣州木雕家具廠(以生產(chǎn)廣式家具為主)成立,僅南海桂城籍貫的,先后就有近200人到該廠學(xué)藝、工作,這為日后桂城傳承、發(fā)揚(yáng)紅木家具制作技藝奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
改革開放后,南海的紅木行業(yè)也發(fā)展較早。1978年,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)平北紅木家具工藝廠成立,是當(dāng)時(shí)珠三角成立最早的紅木家具企業(yè)之一。隨后以平洲平北、三山林岳為代表的紅木家具制造業(yè)進(jìn)入蓬勃發(fā)展時(shí)期。過去在廣州木雕工藝廠工作的很多工匠成為這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)紅木企業(yè)的師傅,通過老藝人的傳、幫、帶,不少技藝得以傳承和發(fā)展,很多南海本土青年人士也借改革開放之風(fēng),用心學(xué)藝,形成以點(diǎn)帶面的傳承風(fēng)氣。
80年代初出現(xiàn)個(gè)體紅木家具廠后,得益于改革開放和拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)政策的因素,桂城紅木家具產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展壯大。
2002年后,全國(guó)家具產(chǎn)業(yè)進(jìn)入黃金發(fā)展期,家具產(chǎn)值年平均增長(zhǎng)30%左右。與“住房革命”“家居裝修革命”相關(guān)聯(lián)的“家具革命”成為改善民生的熱點(diǎn),以桂城為集散地,南海紅木家具行業(yè)也獲得了長(zhǎng)足發(fā)展。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),南?,F(xiàn)有紅木企業(yè)近1000家、從業(yè)者近兩萬人,僅桂城就有企業(yè)700多家。在桂城平洲、林岳一帶,形成了“1+4”的集聚模式,其中的“1”是以永安路為首的紅木商家一條街,“4”則是坐落在林岳大道上的海宜達(dá)紅木城、林岳紅木城、建岳紅木城以及匯林紅木城。
在經(jīng)歷多年發(fā)展后,南海紅木家具業(yè)以其廣式傳承技藝制作和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)口碑聞名海內(nèi)外。依托這一資源優(yōu)勢(shì),很多家具企業(yè)除了在本土開設(shè)大型展示廳外,還在廣州、樂從等周邊地區(qū)租賃產(chǎn)品展示廳,順勢(shì)發(fā)展。同時(shí),在家具制作技藝上精益求精,傳承匠心精神,發(fā)揚(yáng)中國(guó)紅木傳承文化精髓,讓廣大消費(fèi)者在購(gòu)買家具時(shí)首選紅木家具,形成有地方特點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)集群,促進(jìn)南海紅木品牌效應(yīng)更加明顯。
抱團(tuán)發(fā)展擦亮區(qū)域品牌
南海作為廣作家具的發(fā)源地之一,雖然起步早、成名早,但近年面對(duì)日益劇烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),與周邊江門、新會(huì)、中山等地相比,南海紅木的品牌影響力仍需提升;加上成本上升、人才斷層等因素,南海紅木家具遭遇了發(fā)展瓶頸。
為了振興紅木家具產(chǎn)業(yè),在桂城街道黨工委、辦事處的倡導(dǎo)下,2017年南海區(qū)紅木行業(yè)協(xié)會(huì)成立,南海紅木走上了抱團(tuán)發(fā)展之路。協(xié)會(huì)成立以來,多次組團(tuán)到佛山、深圳參展,僅佛山市第七屆紅木家具博覽會(huì),參展企業(yè)斬獲訂單超1000萬元,打響了南海紅木家具區(qū)域品牌效應(yīng),激發(fā)了紅木行業(yè)從業(yè)者的信心。
而在中國(guó)(深圳)中式生活定制博覽會(huì)暨國(guó)際紅木藝術(shù)展上,南海區(qū)紅木行業(yè)協(xié)會(huì)再次抱團(tuán)參展,深受組委會(huì)、評(píng)委會(huì)和廣大客商好評(píng),包攬了行業(yè)實(shí)力—遐邇聞名(遐邇獎(jiǎng))、創(chuàng)新—革故鼎新(鼎新獎(jiǎng))、創(chuàng)新—獨(dú)辟蹊徑(蹊徑獎(jiǎng))、搭建設(shè)計(jì)—?jiǎng)e具一格(具格獎(jiǎng))、搭建設(shè)計(jì)—獨(dú)出心裁(心裁獎(jiǎng))以及搭建設(shè)計(jì)-朝天之闕(天闕獎(jiǎng))全部獎(jiǎng)項(xiàng)。在之后的首屆“天工杯”金、銀、銅獎(jiǎng)項(xiàng)的評(píng)選中,再次折服評(píng)委,一舉奪得“天工杯”5金3銀的佳績(jī)。
近年隨著文化戰(zhàn)略的實(shí)施,廣作家具的文化價(jià)值不斷凸顯,迎來了一系列利好。2018年,文化和旅游部、工業(yè)和信息化部聯(lián)合發(fā)文《一批國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄的通知》中,正式將廣式硬木家具制作技藝等六項(xiàng)非遺物質(zhì)單位列入第一批國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄。
2018年佛山市大力推進(jìn)“打造億萬級(jí)泛家居產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)”,今年南海區(qū)政府主導(dǎo)成立了南海區(qū)泛家居產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,并舉辦了首屆泛家居產(chǎn)業(yè)推介會(huì),桂城街道發(fā)布了文體旅發(fā)展工作五年計(jì)劃,大力弘揚(yáng)特色文化。以此為契機(jī),紅木家具迎來了新一輪發(fā)展機(jī)遇。
為進(jìn)一步推動(dòng)紅木家具的傳承與發(fā)展,南海紅木行業(yè)確定了“紅木文化﹢”的發(fā)展理念,通過搭建“研究+傳承+推廣”平臺(tái),弘揚(yáng)百年紅木文化。目前,有20多家企業(yè)已申報(bào)并兼經(jīng)營(yíng)紅木家具文化館、藝術(shù)館,“南海紅木”國(guó)家集體商標(biāo)的申報(bào)工作順利推進(jìn),通過創(chuàng)建行業(yè)誠(chéng)信聯(lián)盟機(jī)制,打造區(qū)域品牌效應(yīng)和特色產(chǎn)業(yè)鏈。
選才育人點(diǎn)亮工匠精神
作為傳承中國(guó)文化的重要載體之一,紅木家具蘊(yùn)含中華幾千年文明的美學(xué)原則和精神內(nèi)涵。走在林岳等地,沿路紅木工廠、家具店密布,紅木家具以其多樣的款式、精湛的工藝向外展示著中國(guó)古典文化的魅力。
然而,近年隨著老藝人的逐步淡出,以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大發(fā)展時(shí)代等原因的沖擊,大批中青年技術(shù)人員流失,廣式家具在工藝傳承上開始出現(xiàn)斷層。
為了讓廣作紅木家具的百年技藝傳承下去、選育一批優(yōu)秀技能人才,近年桂城積極引進(jìn)高水平專業(yè)技能競(jìng)賽,繼2019年首次承辦中國(guó)技能大賽第二屆全國(guó)家具雕刻職業(yè)技能競(jìng)賽,贏得各界好評(píng)后,今年繼續(xù)舉辦2021年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽第五屆全國(guó)家具職業(yè)技能競(jìng)賽南海賽區(qū)“桂城杯”,通過高水平競(jìng)技讓工匠精神得以彰顯。
此外,南海還搭建了“非遺傳承人+企業(yè)+高?!钡漠a(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)和專業(yè)人才培養(yǎng)平臺(tái),進(jìn)一步加強(qiáng)家具人才培育。在協(xié)作平臺(tái)中,非遺傳承人是基石,掌握非遺項(xiàng)目的核心技藝,熟知其文化內(nèi)涵。企業(yè)的專業(yè)設(shè)計(jì)師能將創(chuàng)意靈感注入產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)產(chǎn)品流水線快速生產(chǎn)。而高校則為項(xiàng)目提供智力服務(wù),為整產(chǎn)業(yè)提供后備人才支撐。三方依靠協(xié)作平臺(tái)能在資源有限的環(huán)境下實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和產(chǎn)品整體水準(zhǔn)。
隨著人才隊(duì)伍的建設(shè),推動(dòng)行業(yè)大城工匠評(píng)選工作深入人心。桂城紅木家具企業(yè)管理者綜合素質(zhì)快速提升,很多有知識(shí)、有手藝的管理者進(jìn)入企業(yè),快速適應(yīng)家具行業(yè)發(fā)展的新變化。從業(yè)者在立足崗位的同時(shí),自覺參與廣東省家具行業(yè)協(xié)會(huì)等部門舉辦的設(shè)計(jì)、理論培訓(xùn)班。在當(dāng)前的發(fā)展環(huán)境下,進(jìn)一步加強(qiáng)工業(yè)化與信息化高度融合,采用專業(yè)化生產(chǎn),用現(xiàn)代技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),貫徹節(jié)能減排理念,減少資源消耗,提高資源利用率。
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,經(jīng)過40多年的發(fā)展,南海已產(chǎn)生一批具有社會(huì)影響力和品牌知名度的家具企業(yè),未來南海紅木家具行業(yè)將繼續(xù)通過科學(xué)的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新,增強(qiáng)品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷提升品牌附加值,擴(kuò)大品牌影響力,促進(jìn)品牌企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。









