從“火起來(lái)”到“活下去” 佛山實(shí)體書(shū)店的三種“活法”

　　網(wǎng)紅書(shū)店火起來(lái)之后，如何活下去，是繞不過(guò)的話題。記者走訪了佛山多家書(shū)店，探尋它們從“網(wǎng)紅”到“長(zhǎng)紅”的轉(zhuǎn)型指南。

　　在它們之中，融合閱讀、文創(chuàng)、簡(jiǎn)餐飲品、文化活動(dòng)等的“書(shū)店+”模式成了首選。而有些書(shū)店在看到了該模式的式微后，開(kāi)始向主題店轉(zhuǎn)型，從大眾走向分眾。還有的書(shū)店更是從“坐商”走向“行商”，把書(shū)店開(kāi)到了讀者家門口。

　　趨同的“書(shū)店+”

　　“去年一年虧了20多萬(wàn)，再這樣下去今年準(zhǔn)備關(guān)門?！薄斑@家店靠熟客能勉強(qiáng)維持，但另一家分店每天入不敷出，很頭疼”……在記者走訪過(guò)程中，不少書(shū)店從業(yè)者吐露艱辛。

　　據(jù)書(shū)店從業(yè)者估算，佛山中小型實(shí)體書(shū)店月經(jīng)營(yíng)成本為4—7萬(wàn)元，部分高周轉(zhuǎn)的大中型書(shū)店單月成本超過(guò)10萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)成本主要包括物業(yè)、人力、采購(gòu)三大部分，其中人力成本占三到四成，租金、物業(yè)管理費(fèi)及水電費(fèi)等物業(yè)成本占四到五成。近年來(lái)，這些成本均有不同程度漲幅。僅租金一項(xiàng)，年均升幅就在5%—10%。

　　佛山書(shū)店業(yè)在艱難前行，和全國(guó)書(shū)店一樣，開(kāi)啟了轉(zhuǎn)型。

　　從中外讀物、漫畫周邊到文創(chuàng)精品、咖啡飲品，先行書(shū)店藏身佛山垂虹路一座舊居民樓中。老板石頭(化名)最近正忙著籌辦換書(shū)大會(huì)，迎接即將到來(lái)的“世界讀書(shū)日”。

　　先行書(shū)店是佛山為數(shù)不多的獨(dú)立書(shū)店，已走過(guò)27年，不僅見(jiàn)證了書(shū)店行業(yè)的變遷，更成為佛山實(shí)體書(shū)店走上“書(shū)店+”轉(zhuǎn)型之路的帶動(dòng)者。

　　1995年，正值實(shí)體書(shū)店的巔峰時(shí)期，先行書(shū)店在一波書(shū)店開(kāi)業(yè)潮中出現(xiàn)，早期和其他書(shū)店一樣只賣書(shū)。后來(lái)在互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下，先行書(shū)店為縮減開(kāi)支，多次搬遷，從500多平方米的“豪宅”搬到了50平方米的“蝸居”，最后定居在垂虹路200多平方米的居民樓里。

　　大約2014年以后，石頭開(kāi)始給書(shū)店“做加法”，通過(guò)賣咖啡、辦講座、開(kāi)讀書(shū)會(huì)，把書(shū)店變成多元化的文化空間，帶動(dòng)本土其他書(shū)店紛紛效仿。

　　從一開(kāi)始的書(shū)店+文創(chuàng)、書(shū)店+觀影、書(shū)店+策展、書(shū)店+手工制作，到后來(lái)一家書(shū)店融合多種業(yè)態(tài)，“書(shū)店+”模式的變革變得更加多元，且已經(jīng)成為佛山實(shí)體書(shū)店的轉(zhuǎn)型主流。

　　位于順德清暉園附近的今屋書(shū)店，不僅賣咖啡飲品、文創(chuàng)精品，還開(kāi)展觀影會(huì)、讀書(shū)會(huì)等活動(dòng)。位于南海區(qū)越秀悅匯天地的博覽書(shū)店，更將閱讀區(qū)、咖啡吧、兒童手工區(qū)、兒童樂(lè)園、故事會(huì)、大型簽售會(huì)、創(chuàng)意空間等多種文化業(yè)態(tài)融為一體。

　　但自從2020年以來(lái)，實(shí)體書(shū)店和眾多線下行業(yè)一樣遭受疫情沖擊?！皶?shū)店+”模式，對(duì)實(shí)體書(shū)店的生存突圍還有效嗎？

　　“前期有效，但現(xiàn)在恐怕不行了。”多位實(shí)體書(shū)店負(fù)責(zé)人回答。

　　“大家辦的活動(dòng)都很豐富，但類型差不多，沒(méi)有形成各自的特色。”在石頭看來(lái)，“書(shū)店+”模式一開(kāi)始確實(shí)能吸引大批消費(fèi)者進(jìn)店，但久而久之，不同書(shū)店的活動(dòng)同質(zhì)化明顯，也就較難形成長(zhǎng)期吸引力。

　　另一個(gè)原因是，實(shí)體書(shū)店向多元化創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)型成本高，若人流量未能轉(zhuǎn)化為客流量，往往獲益微薄，甚至處于虧損狀態(tài)。

　　如佛山老牌書(shū)店——凌宇書(shū)屋，從最高峰時(shí)的12家分店，到2017年只剩下1家總店，在將其改造為集圖書(shū)、紅酒、咖啡、服飾等多元業(yè)態(tài)的時(shí)尚生活館后，經(jīng)營(yíng)狀況仍不佳，如今已暫停營(yíng)業(yè)。

　　分眾營(yíng)銷的主題書(shū)店

　　在“書(shū)店+”模式逐漸失效的當(dāng)下，從大眾走向分眾，打造主題書(shū)店，成為一些書(shū)店探索的新出路。

　　走進(jìn)今屋書(shū)店，可以看到種類紛繁的文創(chuàng)精品，其中還有他們自主設(shè)計(jì)的文創(chuàng)品牌。見(jiàn)到該店創(chuàng)始人彭小雨時(shí)，她正忙著書(shū)店的改造設(shè)計(jì)，“我在嘗試一種新的模式，就是打造主題型書(shū)店?！?/p>

　　在彭小雨看來(lái)，在互聯(lián)網(wǎng)和疫情的雙重沖擊下，外文書(shū)籍、漫畫書(shū)和專業(yè)類書(shū)籍更能吸引大家去實(shí)體書(shū)店購(gòu)買，因而她選擇向?qū)I(yè)類的主題書(shū)店轉(zhuǎn)型。

　　主題書(shū)店模式并非彭小雨首創(chuàng)，此前就已經(jīng)有北京的蒲蒲蘭繪本館和北京最活躍的外文書(shū)店、圖書(shū)館——老書(shū)蟲(chóng)書(shū)吧，佛山也有親子主題店卡卡松堡。這類專業(yè)書(shū)店的共同點(diǎn)是面向特定人群，形成自己的鮮明特色，從而吸引有共同閱讀愛(ài)好以及文化認(rèn)同的讀者。

　　而彭小雨的新模式是在主題書(shū)店的基礎(chǔ)上，融入主題文創(chuàng)和主題教育?！拔矣?jì)劃把這家店改造成藝術(shù)設(shè)計(jì)類主題店，引入一些設(shè)計(jì)師資源，既有設(shè)計(jì)師沙龍，也有設(shè)計(jì)類策展課和推薦書(shū)單，引導(dǎo)大家買書(shū)?！蔽磥?lái)彭小雨還規(guī)劃開(kāi)一家自然博物類主題書(shū)店。

　　記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前佛山已形成以新華書(shū)店為主，其他民營(yíng)書(shū)城和個(gè)體書(shū)店為輔，新業(yè)態(tài)特色書(shū)店逐步興起的實(shí)體書(shū)店格局。但整體來(lái)看，佛山實(shí)體書(shū)店規(guī)模普遍較小。

　　因而隨著消費(fèi)者需求向小眾化發(fā)展，佛山中小書(shū)店轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)化、特色化、小眾化將成趨勢(shì)。

　　看中這一趨勢(shì)的還有劉偉杰。他在考察了廣州多家實(shí)體書(shū)店后，于去年在普君新城步行街開(kāi)了一家小型書(shū)店，面積80平方米左右。“大家要轉(zhuǎn)變觀念，書(shū)店不一定只能安靜，也可以熱鬧和好玩?！?/p>

　　如今劉偉杰已經(jīng)把書(shū)店打造成一個(gè)交友趣玩空間，舉辦辯論會(huì)、角色扮演游戲等活動(dòng)。接下來(lái)他還計(jì)劃和婚戀機(jī)構(gòu)合作，凸顯書(shū)店的交友主題。

　　把書(shū)店開(kāi)到顧客家門口

　　不論是“書(shū)店+”的大眾模式，還是聚焦主題的分眾模式，開(kāi)著門等讀者上門，仍是絕大多數(shù)實(shí)體書(shū)店的做法。記者走訪也發(fā)現(xiàn)佛山一些書(shū)店開(kāi)始走出去，觸達(dá)鄉(xiāng)村和學(xué)校，開(kāi)始從“坐商”到“行商”的轉(zhuǎn)變。

　　最近幾年，石頭多次參與了全國(guó)的圖書(shū)活動(dòng)“書(shū)店行”。當(dāng)他開(kāi)著車，沿著川藏線走訪書(shū)店時(shí)，他深刻感受到在山區(qū)找到適合自己的書(shū)，是一件非常困難的事。這激發(fā)了他深藏心底的愿望：打造移動(dòng)書(shū)車，把書(shū)店開(kāi)進(jìn)山村巷陌、開(kāi)到讀者面前。

　　“傳統(tǒng)書(shū)店沒(méi)辦法移動(dòng)，只能等顧客上門。不如我主動(dòng)點(diǎn)，把書(shū)店送到顧客家門口?！庇谑侨ツ?月，石頭把運(yùn)送了十幾年雜志的面包車改裝成了移動(dòng)書(shū)車，開(kāi)著它來(lái)到了丹灶仙崗古村。

　　考慮到參與市民以南海人為主，石頭特意精選了一些與佛山、與南海相關(guān)的歷史人文讀本，以及時(shí)下最受歡迎的青少年讀物?！皼](méi)想到當(dāng)天營(yíng)業(yè)額居然有2000多元，超出我的預(yù)期?！?/p>

　　石頭認(rèn)為，把書(shū)店開(kāi)到讀者身邊，是書(shū)店在疫情之下主動(dòng)出擊、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)版圖的創(chuàng)新舉措，也是書(shū)店經(jīng)營(yíng)者突破空間限制，把詩(shī)和遠(yuǎn)方送去讀者身邊最直接有效的辦法。

　　另一邊，走出書(shū)店、走進(jìn)學(xué)校也成了一些實(shí)體書(shū)店的新嘗試。

　　博覽書(shū)店是佛山一家連鎖書(shū)店品牌，因“高顏值”成為網(wǎng)紅書(shū)店?！拔覀冇懈霭嫔绾献鳎?qǐng)作家一起進(jìn)校園開(kāi)展講座，同時(shí)在校園里辦書(shū)展，大家想買書(shū)的話可以在微信群里提需求，我們統(tǒng)一配送?！遍_(kāi)在南海桂城越秀悅匯天地商場(chǎng)的博覽書(shū)店店長(zhǎng)鄧貞瓊介紹，此前他們已經(jīng)去過(guò)桂城的幾所學(xué)校，較遠(yuǎn)的還去到獅山，都收獲不錯(cuò)的反響。

　　鄧貞瓊期待，一系列把書(shū)店“送”到讀者家門口的活動(dòng)，能為佛山的書(shū)店業(yè)帶去新的想象空間。

　　【南方日?qǐng)?bào)記者】劉明