中新社北京4月24日電 (郝爽)24日，國務院僑辦副主任譚天星在第38期華僑華人社團負責人研習班暨海外中餐業(yè)協(xié)會負責人特色班結(jié)業(yè)儀式上表示，健康發(fā)展是海外中餐業(yè)安身立命的根本，也是展示中華美食文明的根本。

　　此期研習班于4月20日在北京開班，來自20個國家和地區(qū)的50余位海外中餐業(yè)協(xié)會負責人圍繞提升海外中餐業(yè)發(fā)展水平、以食為媒促進中外交流等主題展開學習交流。

　　譚天星指出，國務院僑辦舉辦此研習班的目的是落實海外惠僑工程及中餐繁榮計劃，支持海外中餐業(yè)提升水平、擴大影響，弘揚中華優(yōu)秀文化，推動中外友好交流。

　　他說，“通過一周的學習，大家了解了中國的發(fā)展，了解了國家的僑務政策，交流了中餐業(yè)的經(jīng)驗，而且領略了中華美食文化的燦爛和發(fā)展水平，進一步堅定了在海外把中餐業(yè)做大做強的信心和決心?！?/p>

　　譚天星希望海外中餐從業(yè)者重信守諾，弘揚中華文明，誠信經(jīng)營，成為住在國中餐行業(yè)的標桿和領頭羊，推動海外中餐業(yè)的全面發(fā)展。

　　不僅如此，譚天星希望海外中餐行業(yè)協(xié)會能夠服務社區(qū)，積極推動海外和諧僑社的建設，為維護僑胞的權(quán)益、推動住在國與祖(籍)國友好關(guān)系的發(fā)展做出貢獻。

　　北京市僑辦主任劉春鋒、世界中國烹飪聯(lián)合會會長楊柳出席結(jié)業(yè)儀式并致辭。

　　此次研習班期間，北京海外交流協(xié)會、北京市旅游行業(yè)協(xié)會與15個國家的20家海外中餐行業(yè)協(xié)會(含海外中餐企業(yè)12000余家)代表正式簽署了《北京優(yōu)質(zhì)旅游資源推介戰(zhàn)略合作協(xié)議》。(完)