中國僑網(wǎng)東京9月11日電 第七屆“全日本中華料理經(jīng)營者展覽會”日前在東京舉行。

　　主辦方介紹，該展覽會在中國駐日使館商務處的支持下，一屆比一屆規(guī)模大，已成為在日華人商務生活中頗受矚目的品牌展會。本屆不僅參展商多于往屆，且入場人數(shù)較去年增加一倍以上。

　　日本華人華僑聯(lián)合會會長顏安出席展覽會并致辭表示，希望通過這個展覽會，能加強中日兩國餐飲業(yè)的相互交流合作，促進雙方共同進步和繁榮。

　　作為主辦方的NPO全日本中華料理·酒店支援協(xié)會理事長程顯齊表示，“全日本中華料理經(jīng)營者支援展覽會”屬于在日華人自己主辦的展覽會，自2008年舉辦第一屆以來，今天迎來了第7個年頭。我們舉辦展覽會的目的，就是為在日華人料理店的經(jīng)營者與中日飲食相關業(yè)界搭建一個交流平臺，使之成為中日民間經(jīng)濟往來的一個重要窗口，同時也為在日華人提供各種生活便利和服務?！?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

　　據(jù)程顯齊介紹，此次參展商達35家。其中包括不少在日華人社會家戶喻曉的華人企業(yè)。參展商推介的產(chǎn)品或服務，幾乎包羅在日華人生活的全部領域，如食品食材、國際匯款、法律咨詢、廚師就職、餐飲店加盟、租房買房、料理店裝修、菜單制作、旅游機票等等。從某種意義上說，該展覽會已經(jīng)不局限于飲食文化，而是延伸到了在日華人生活的方方面面，成為在日華人社會的一道“盛宴”。

　　主辦方稱，本屆展覽會，參展商回饋的主要信息就是客人太多，導致人手不夠。入場觀眾也紛紛表示“不虛此行?！?完)