重慶開縣油紙扇:73道工序送來的一抹清涼
重慶開縣油紙扇是川東地區(qū)風行百年的納涼之物,它具有開合自如、便于攜帶、防水耐用的特點。油紙扇產(chǎn)生于清道光年間,由開縣臨江人童茂恩在外地學會制作折扇的技藝后,回到家鄉(xiāng)利用堅硬如骨的百甲竹做股子,牛角做窖子,再以茍葉樹皮紙作扇面,并刷以桐油,創(chuàng)制出了獨具特色的臨江油紙扇。如今,開縣油紙扇已被評為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
歷史:鼎盛時期年產(chǎn)150萬把
開縣厚重的歷史文化,促使開縣的竹、木、鐵手工技藝不斷發(fā)展,產(chǎn)生了大量具有極高藝術(shù)性和實用性的工藝產(chǎn)品。
一百多年來,開縣油紙扇的制作工藝世代相授,歷經(jīng)了從興盛到衰落的過程。清末時期,開縣制作油紙扇的家庭作坊有一百余家,從業(yè)人員超過一千余人,油紙扇年產(chǎn)量達30萬把,成為當時西南地區(qū)最大的折扇產(chǎn)地。建國后,鼎盛時期年產(chǎn)量達到150萬把,產(chǎn)品銷售到四川、重慶、湖北、陜西等地。上世紀九十年代以后,臨江油紙扇生產(chǎn)經(jīng)營日趨衰落,時至今日,油紙扇特殊的制作工藝正瀕臨失傳的境況。
開縣油紙扇的產(chǎn)地主要分布在以臨江鎮(zhèn)為中心的數(shù)個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。1955年實行公私合營,遂建起“臨江鎮(zhèn)油扇廠”,在上世紀八十年代,臨江油紙扇廠創(chuàng)利潤超過10萬元,成為開縣較大的龍頭企業(yè)。
由于油紙扇價廉物美,不怕水滲,祛蟲去臭,能夠滿足廣大野外作業(yè)人群的需要,未來開縣油紙扇的市場空間和影響力仍不可限量。
制作:大大小小73道工序
開縣油紙扇制作從原材料采集加工到成扇,需要經(jīng)過大大小小73道工序,而且全部手工制作,故而第五代傳人鄧德甫說:“油扇工序72道半,能夠打開還不算?!?/p>
首先是采竹,要選取百甲竹中粗、圓、直的大料。然后下料、打刷子(修竹為條子)、再修整。接著要刮股,將竹條子制成股子,完成砍頭子、分拉、打磨、鉆眼、烘干等一系列工序。接著開紙,進行熬油、布線、跑光(上油)等等。
“最后一道是‘打工’,就是齊頭子、糊扇、打包等等?!编噹煾嫡f,傳統(tǒng)的油紙扇體積雖小,工藝卻相當復雜,要求刀工嫻熟,對股子的修整才能達到不偏不倚的標準;上油必須快捷均勻,布線靈活準確,才能做出合格的成品扇來。
特點:綠色環(huán)保還能防水
開縣油紙扇到底有哪些優(yōu)點和特點呢?
據(jù)介紹,最突出的有兩大特點:一是開縣油紙扇全部用天然植物作原料,綠色無毒,有利環(huán)保與健康。油紙扇中的桐油、皮紙和百甲竹等散發(fā)出的氣味不僅防臭,還有防病治病的功效。二是開縣油紙扇能防水。人們在多雨多汗的夏季里使用此物消暑,更加顯現(xiàn)出油紙扇特有的防水優(yōu)勢,受到人們的青睞。如油紙扇掉入水中,拿起來甩幾下,安然無恙,毫無影響,這是其它扇子所不及的。
筆者了解到, 制作油紙扇需要的器具和設(shè)備很多,什么扁刀、刮刀、蔑刀、鋸子、勻刀、卡具、鐵鍋、油桶、毛刷、裁剪紙刀、鐵板刷、曬扇架等一大摞,制作油紙扇的主要原材料有皮紙(灌木茍葉樹皮紙)、百甲竹、桐油、牛角、大米、純棉紗等等。
多年來,開縣油紙扇代表性制品主要是紅綠線油紙扇,這種油紙扇經(jīng)久耐用,主要是在扇面中布上3—5根紅(綠)細線,貫通扇面兩端,既能加固又樸實美觀。
還有一種就是印花油紙扇,它是用傳統(tǒng)印染工藝,將具有濃郁民族特色的花鳥蟲草圖案印制在扇面之上,使手中之物有鄉(xiāng)土之美,別有情趣。
故事1
講述人:向明桃,88歲,開縣巫山鎮(zhèn)中興場居民
“有一把油紙扇好洋派”
“油紙扇在以前可是很高級的扇子?!苯衲?8歲的向明桃告訴筆者,以前大多數(shù)農(nóng)村人使用的扇子都是蔑把扇,是用竹條子手工編織成的,還有部分人家用的是蒲扇。這兩種扇子優(yōu)點是扇起來風大,但缺點是占手占地勢,不好收撿,不方便攜帶。
“記得那時比較講究的人才用油紙扇?!毕蛎魈艺f,有一年她去鐵橋街上兄弟家,弟媳婦很客氣,送了一把油紙扇。
“我覺得好洋派喲,拿回家硬是舍不得用,生怕整壞了,還用帕子包起來,等到出門走人戶時才拿出來用?!毕蛎魈艺f,她用油紙扇的時候總是輕手輕腳,擔心用力太猛就壞了,所以還用了好多年。
“現(xiàn)在條件好了,家家有電扇,農(nóng)村安空調(diào)的也多了,扇子使用少了,但我還是經(jīng)常想起那把油紙扇?!毕蛎魈艺f。
故事2
講述人:陳代術(shù),56歲,開縣鐵橋鎮(zhèn)玉河村村民
“油紙扇幫我找到媳婦兒”
陳代術(shù)年過半百,他給記者分享了一段他年輕時關(guān)于油紙扇的趣事。
陳代術(shù)以往在成都航運公司上班,23歲時,他暗暗喜歡公司的一位姑娘。但這位姑娘是成都本地人,各方面條件都很好,陳代術(shù)覺得自己高攀不起,一直不敢表白。
沒想到,這位姑娘對陳代術(shù)也有好感,但陳代術(shù)不主動讓姑娘產(chǎn)生了誤會,以為陳代術(shù)不喜歡她。
有一年夏天,陳代術(shù)回老家開縣度假,回單位的時候特意給這位姑娘挑選了一把印花的油紙扇,上面是兩只蝴蝶,非常漂亮。
扇子送出去了,一位好哥們兒曉得后,大罵陳代術(shù)“傻瓜”,說“扇”的諧音是“散”,哪有給喜歡的對象送扇子的?
“當時聽兄弟這樣一說,很有道理,我心都涼了半截!”陳代術(shù)說,還好事情的結(jié)局不是這樣的,沒過幾天姑娘也回贈了一份禮物……一來二去,有情人終成眷屬。
“還別說,我真要感謝家鄉(xiāng)的油紙扇,幫我找到了媳婦兒?!标惔g(shù)詼諧地說。(向萍)









