國際在線報道：當(dāng)?shù)貢r間29日，由中國國務(wù)院僑務(wù)辦公室、寧波市人民政府僑務(wù)辦公室、中國駐意大利大使館、中國國際廣播電臺主辦，“道”餐廳承辦，“云應(yīng)用”平臺及《參考消息》報社擔(dān)任媒體支持的第四屆“中意美食節(jié)”暨國務(wù)院僑務(wù)辦公室中餐繁榮交流團(tuán)品鑒晚宴文化活動在羅馬成功舉辦。中國駐意大利大使李瑞宇、寧波市人民政府僑務(wù)辦公室副主任趙駿、以及來自中國駐意大使館、意大利政界、中意主流媒體和寧波市廚藝代表團(tuán)的共80余名代表參加了活動。

　　在致辭中，李瑞宇大使表示，飲食文化在中意傳統(tǒng)文化中占據(jù)了重要地位，兩國人民對飲食文化的推崇和熱愛，在烹飪方式上的共同特點(diǎn)，既體現(xiàn)出兩國自古以來的友好關(guān)系，又折射出兩國文化的博大精深。文化交流已成為兩國人民增進(jìn)了解和友誼的重要窗口。

　　寧波市人民政府僑務(wù)辦公室副主任趙駿表示，中餐是廣大外國朋友了解中國、熟悉中國文化的重要載體。此次中意美食交流活動的主要目的是弘揚(yáng)中華文化、提升海外中餐業(yè)水平、推動中外文化交流。

　　此次“中意美食節(jié)”活動在羅馬“道”餐廳舉行。通過精彩的廚藝表演、美食推介、互動交流、經(jīng)典菜品鑒等活動，促進(jìn)了中華美食文化在當(dāng)?shù)氐膫鞑ァ?/p>

　　“中意美食節(jié)”活動由中國國際廣播電臺意大利語部和國廣互聯(lián)科技(北京)有限公司創(chuàng)意并發(fā)起，旨在發(fā)揮媒體優(yōu)勢，以美食主題推動中意兩國間文化交流，從而搭建兩國間全面合作的橋梁。(金京)