洋快餐改名背后的文化景觀:中國(guó)韻味參與世界語(yǔ)境
參與互動(dòng)原題:洋快餐改名背后的文化景觀
近幾天,麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司更名為金拱門(mén)(中國(guó))有限公司,引發(fā)了一波段子手的調(diào)侃。網(wǎng)友們腦洞大開(kāi),為一眾洋品牌起出了花式“鄉(xiāng)土氣息”的名字。莞爾之余,我們其實(shí)不妨將其看作一道文化景觀,從中解碼出幾分國(guó)人的心態(tài)之變。
作為最早搶灘中國(guó)的洋快餐巨頭之一,麥當(dāng)勞一度被當(dāng)作西式生活方式的符號(hào)。其在中國(guó)的發(fā)展歷程,也大抵反映著國(guó)人對(duì)待洋品牌的態(tài)度。曾幾何時(shí),為吃一塊炸雞,人們不惜排上幾個(gè)小時(shí)的隊(duì);想買(mǎi)臺(tái)進(jìn)口電視機(jī),大家費(fèi)盡周章兌換外匯券;要觀摩一場(chǎng)皮爾卡丹時(shí)裝秀,觀眾還得接受?chē)?yán)格審查……如果說(shuō),穿洋服、戴洋帽、吃洋餐曾被視為一種身份的象征,那么幾十年過(guò)去,伴隨中國(guó)的快速發(fā)展,這些“外來(lái)和尚”的光環(huán)日漸消散,成為中國(guó)人生活中再尋常不過(guò)的一部分。洋品牌本身也早已開(kāi)始了積極的本土化轉(zhuǎn)型:肯德基賣(mài)起了豆?jié){油條,可口可樂(lè)研究上了茶飲料,蘋(píng)果手機(jī)設(shè)計(jì)出了土豪金、中國(guó)紅……
今非昔比,國(guó)人對(duì)舶來(lái)品,不再是仰視的姿態(tài)。麥當(dāng)勞(中國(guó))改名一事被網(wǎng)友化為頗具喜感的段子,透著幾多輕松,也透著幾多自信。在筆者看來(lái),這是一個(gè)可喜的信號(hào)。過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間,奮力追趕先進(jìn)的中國(guó)社會(huì)處處彌漫著對(duì)“洋”的崇拜。許多中國(guó)企業(yè)對(duì)洋品牌亦步亦趨,模仿外觀、對(duì)標(biāo)性能,就連起名字也挖空心思想給人一種“我從他鄉(xiāng)來(lái)”的感覺(jué)。家具品牌中,達(dá)芬奇、馬可波羅等西方名人隨處可見(jiàn);樓盤(pán)名字更動(dòng)不動(dòng)就是劍橋郡、伯爵山、加州水岸。“蹭洋味兒”背后的邏輯很簡(jiǎn)單,就是“洋”優(yōu)于“土”的思維慣性在作祟。而如今,這一切正在發(fā)生改變。
這些年,中國(guó)以前所未有的開(kāi)放姿態(tài)擁抱世界、融入世界,所謂的“土”和“洋”早已融為一體。洋品牌的形象變化,其實(shí)是開(kāi)放過(guò)程中文化互鑒的一例。許多知名品牌都是中外合資背景,蘋(píng)果等大品牌也貼著中國(guó)制造的標(biāo)簽滿世界賣(mài)。另一方面,中國(guó)本土品牌正在全球越叫越響。高鐵、手機(jī)、電腦等中國(guó)制造暢銷(xiāo)全球,華為、阿里巴巴等早已成了中國(guó)制造的代言人?!白哌M(jìn)來(lái)”與“走出去”,是堅(jiān)持開(kāi)放的一體兩面,這不僅是國(guó)家硬實(shí)力的表現(xiàn),同樣是文化軟實(shí)力的直接表達(dá)。
“洋味兒”與“土味兒”哪個(gè)更好?其實(shí)并不重要。真正重要的是,中國(guó)韻味正隨著中國(guó)發(fā)展不斷參與到世界文化語(yǔ)境的構(gòu)建當(dāng)中。日新月異的中國(guó),要有更積極主動(dòng)的表達(dá),來(lái)講述好屬于自己的故事。









