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餐巾折花——單瓣荷花
在家宴的餐桌上，餐巾是不可少的。餐巾不僅有實(shí)用性，如果把它折疊成花、鳥、魚、蟲等各種造型， 還會(huì)把你的餐桌點(diǎn)綴得典雅、美觀，令人賞心悅目，使宴會(huì)的氣氛更加濃重。
把餐巾折疊成什么造型要根據(jù)宴會(huì)的規(guī)模、檔次、主題，以及主賓的興趣而定，是很有講究的。我們只是教大家一些簡單、易學(xué)的造型，供大家隨意選擇和參考。
我們教大家折疊的是一個(gè)花型－－單瓣荷花。
請大家跟我做：
一、將餐巾燙平，最好漿一下，按圖一將方巾對折。
二、再按圖二對折一次。
三、按圖三中實(shí)、 虛線從中間向兩邊均勻捏折（實(shí)線向內(nèi)捏折，虛線向外捏折）。
四、將底角按虛線（約在餐巾的三分之一處）向上折，然后放入杯中。（圖四）
五、打開四個(gè)巾角，整理成形�？�，一朵單瓣荷花在杯中盛開了。（圖五）
圖一 圖二 圖三 圖四
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