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維也納的華人飯店
早期抵達(dá)奧地利維也納的華人，零零星星地來(lái)自上海、溫州、青田。開(kāi)餐館，是異鄉(xiāng)華人的傳統(tǒng)營(yíng)生方式，在維也納亦然。華人餐館的數(shù)目，因來(lái)奧華人的增加而激增，至今已將近300家。
在第19區(qū)經(jīng)營(yíng)翠園飯店的盧先生，去年在第10區(qū)開(kāi)了第2家分店，今年又在籌備第3家分店了。23區(qū)的翡翠皇宮的東主鄧先生，也打算年內(nèi)在第1區(qū)開(kāi)一家以售海鮮為主的新店，好招徠日本、臺(tái)灣、香港的游客。
維也納華人餐館的中文名稱(chēng)，五花八門(mén)，多姿多采。有的以中國(guó)的地方名勝命名，如四川、青島、上海、長(zhǎng)城、敦煌、天壇、香山、香港、西湖、寶島等；有的取吉慶熱鬧的意頭，如、永福、福星、福興、源源、喜相逢、喜臨門(mén)、好返等；有的以輝煌取勝，如龍城、龍園、珠城、雍和富宮、中國(guó)官、皇冠等；有的以幽雅另樹(shù)一幟，如蓬萊閣、竹園、都一處、楓林、樓外樓、青葉、蘭國(guó)、杏花村等；有的則以放眼世界的氣魄見(jiàn)稱(chēng)，如環(huán)球、亞洲、香格里拉、國(guó)際、泛亞、新世界等。
華人餐館在維也納，統(tǒng)稱(chēng)為“飯店”。近年來(lái)新開(kāi)的中國(guó)飯店，多為青田人所經(jīng)營(yíng)。老店子卻多是臺(tái)灣人開(kāi)的。
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