精巧手工是關(guān)鍵
漫步在美國(guó)紐約街頭，一個(gè)個(gè)裝修精致、整潔的美甲店遍地都是。而大部分從事美甲行業(yè)的人士多以亞洲人為主。韓國(guó)人、越南人十幾年前就占領(lǐng)了紐約的大多數(shù)美甲行業(yè)。而近幾年來(lái)，華人美甲師異軍突起，逐漸占領(lǐng)了主導(dǎo)地位，成為紐約美甲行業(yè)的大軍。他們以熱情的服務(wù)、合理的價(jià)位以及精細(xì)的手工贏得了顧客們的贊賞。正如一位經(jīng)常光顧布魯克林“新世紀(jì)”美甲店的美國(guó)客人說(shuō)的那樣：“我不得不佩服中國(guó)人的巧手，他們總是能夠在最短的時(shí)間內(nèi)把我的指甲修得最漂亮�！�
一位美甲業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，十幾年前從事美甲行業(yè)的華人并不多。隨著美甲行情日漸走俏，近來(lái)在市場(chǎng)上，修指甲這種整體性的服務(wù)行業(yè)似乎有了一展身手的機(jī)會(huì)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示：保養(yǎng)手部及指甲的費(fèi)用在日常消費(fèi)中占據(jù)相當(dāng)大的份額。如今，華人開(kāi)辦的美甲店像雨后春筍般不斷冒出。有的在曼哈頓，裝修豪華，專門服務(wù)高級(jí)白領(lǐng)，也有的小而舒適，開(kāi)在華人集聚地的法拉盛、唐人街，為愛(ài)美的華裔女性服務(wù)。更有的在提供美甲服務(wù)同時(shí)，還提供足底按摩和氣功推拿服務(wù)，只為吸引更多不同族裔顧客光臨。
在法拉盛一家新開(kāi)張的美容院內(nèi)，發(fā)型師正在忙碌地剪頭發(fā)，旁邊幾位年輕小姐正在做足部指甲美容。老板張小姐說(shuō)：“近幾年來(lái)美甲行業(yè)盛行，到處都是美甲店。很多美容院也設(shè)有美甲服務(wù)，我只是想在這個(gè)市場(chǎng)里分一杯羹。”
夏天馬上就要來(lái)臨，街上穿著短裙、涼鞋的女孩們也越來(lái)越多了，而美甲店的生意似乎也好了起來(lái)。美甲師小榮說(shuō)：“我們指甲店一到冬天生意就不太好，現(xiàn)在夏天快到了，我們打工的和老板都很開(kāi)心。畢竟客人多，我們小費(fèi)好，老板也能賺多一點(diǎn)錢�！�
據(jù)了解，不同于餐館或者其它服務(wù)行業(yè)，美甲店的生意與季節(jié)有著很大的關(guān)系。小榮做美甲師已經(jīng)快一年了，當(dāng)初因?yàn)榻Y(jié)婚生孩子的緣故，她辭去了餐館的工作，在家休息了一年多。重新出來(lái)工作，小榮感覺(jué)在餐館打工太辛苦，她想學(xué)一門手藝，工作既不那么辛苦，還能夠騰出一些時(shí)間來(lái)照顧家人。在很多姐妹們的勸說(shuō)下，小榮在Forest Hill一家華人指甲店開(kāi)始學(xué)習(xí)。事隔一年，她修指甲的技巧日漸熟練，除了普通的保養(yǎng)、上色之外，聰明的小榮也學(xué)會(huì)了粘貼假指甲等。她說(shuō)：“學(xué)習(xí)美甲不像很多人說(shuō)的那樣簡(jiǎn)單，美甲從基礎(chǔ)知識(shí)到手勁的拿捏都很重要。而一個(gè)好的美甲師除了要心細(xì)、耐心之外，有自己的風(fēng)格和創(chuàng)意也是很重要的�！�
問(wèn)起小榮的收入，她說(shuō)：“我很滿意這份工作的收入。雖然淡季的時(shí)候收入并不太高，但這是一門手藝，將來(lái)學(xué)精了之后，賺點(diǎn)錢，我也可以開(kāi)一家指甲點(diǎn)。最重要的就是坐著干活不太累，比其它工作要好得多�！�
在采訪了幾位美甲師之后，記者了解到，通常在長(zhǎng)島、新澤西和其它一些白人區(qū)內(nèi)工作的美甲師收入較高，而這些地區(qū)的店主們也聘用有著足夠經(jīng)驗(yàn)的員工。Amy3年前以陪讀的身份與丈夫來(lái)到紐約，為了賺錢補(bǔ)貼家用，Amy找到一份全職指甲店的工作。雖然一天要工作10個(gè)小時(shí)，但收入完全能夠應(yīng)付這對(duì)夫妻的日常開(kāi)銷。Amy來(lái)美國(guó)之前就聽(tīng)說(shuō)美國(guó)美甲業(yè)的收入很高，為了能夠馬上找到工作，她在北京一家美容學(xué)校花了上千元人民幣學(xué)美甲。雖然中國(guó)的美容執(zhí)照在美國(guó)并不被承認(rèn)，但Amy比其它新手擁有專業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和上百小時(shí)的美甲時(shí)間，很快她就被長(zhǎng)島一家北京人開(kāi)的指甲店錄用了。雖然剛剛進(jìn)店，Amy會(huì)說(shuō)英文，而且有一些經(jīng)驗(yàn)，老板對(duì)她很賞識(shí)，工資自然也比其它小工給得多一些。Amy說(shuō)，通常一個(gè)小工的日工資在30至50美元之間，他們門負(fù)責(zé)給客人清潔、修甲等不需要特殊服務(wù)的工作。Amy不便透露她當(dāng)小工時(shí)候的工資，但她很自豪地說(shuō)：“雖然我從底做起，但還是比什么都不會(huì)的人強(qiáng)一些�！�
據(jù)了解，通常在指甲店里打工的小工們需要1個(gè)月至4個(gè)月不等的時(shí)間學(xué)會(huì)基本美甲。而學(xué)會(huì)高級(jí)美甲，包括刷粉、貼假指甲等工序則需要靠個(gè)人的天分，有的小工幾個(gè)月之內(nèi)就可以完全掌握要領(lǐng)，也有的人干美甲好幾年也只是停留在中等階段。一名熟練的熟手美甲師的日收入最高可達(dá)到90至100美元，算是打工族里的高薪者。
Amy現(xiàn)在做的是高級(jí)美甲，也就是同行所說(shuō)的“熟手”�？此龐故斓匕岩粋�(gè)個(gè)透明假指甲整齊地貼在客人的指甲上，淡粉色的指甲油涂得勻稱而鮮亮。而最后Amy在指甲上所貼上的萊茵石為本來(lái)已經(jīng)很美的指甲更增添一份美麗。連客人都驚嘆：“今天晚上Party上最美麗的手就是我的了�！�
美甲師們常說(shuō)，這份工作能給給予我們很大成就感。的確，看著一雙雙平淡無(wú)奇的手在她們的手中幾下子就變成一件藝術(shù)品時(shí)，客人的贊賞對(duì)她們來(lái)說(shuō)是最重要的。
拓展美甲市場(chǎng)
位于布魯克林68街18大道，意大利區(qū)的“新世紀(jì)”美甲店已經(jīng)開(kāi)店4年了。憑著老板娘Angie熱情的服務(wù)和店員們熟練的技術(shù)，“新世紀(jì)”總是擁有固定的回頭客。Angie說(shuō)：“我們?nèi)A人手工細(xì)，價(jià)格也合理，很多外國(guó)人都來(lái)我們這里美甲。”僅僅兩條街上，記者便看到七八家華人美甲店。Angie說(shuō)，現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)太厲害，生意并不像其它人想象得那么好做。
據(jù)了解，普通美甲店的價(jià)格都相差不多，近幾年來(lái)甚至有下降的趨勢(shì)。Angie表示，因?yàn)樵絹?lái)越多華人開(kāi)店，客人的選擇也更多了。除了能夠保證質(zhì)量和服務(wù)，價(jià)格也是客人考慮的重要因素。Angie說(shuō)：“10年前美甲行業(yè)賺錢很多，可現(xiàn)在人工降低了，價(jià)格也要下調(diào)，可美容設(shè)備和成本卻提高了，生意難做啊�！�
在紐約地區(qū)供應(yīng)美甲用品的供應(yīng)商大多都是韓國(guó)人，隨著該行業(yè)盛行，這些供應(yīng)商也借機(jī)提高成本價(jià)，讓美甲業(yè)者吃不消。很多行業(yè)人士都說(shuō)：“5塊錢做個(gè)美甲，成本價(jià)又高，怎么做生意啊。”在采訪了幾位美甲店老板之后，他們均表示已經(jīng)開(kāi)始從中國(guó)大陸和臺(tái)灣等地進(jìn)口美甲設(shè)備和材料，以降低成本，保證生意正常運(yùn)行。
美甲業(yè)的崛起
10年前，紐約地區(qū)的美甲業(yè)幾乎被越南人和韓國(guó)人壟斷。而當(dāng)時(shí)想要考一個(gè)專業(yè)美甲執(zhí)照也很難。所有的課程都是以英文教授，除了要付兩三千塊錢學(xué)費(fèi)之外，美甲學(xué)校還需要學(xué)生必須具備50小時(shí)左右的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，才可以成為一名合格的美甲師。6年前華人開(kāi)辦的美甲學(xué)校開(kāi)始出現(xiàn)，用中文教課免去了一些新移民不會(huì)英文的煩惱，而越來(lái)越低的學(xué)習(xí)費(fèi)用也吸引了更多人學(xué)習(xí)。比起6年前的900塊的學(xué)費(fèi)，如今500元就可以學(xué)習(xí)美甲。
除了最基本的指甲美容保養(yǎng)，近幾年來(lái)的美甲行業(yè)不斷創(chuàng)新，以新奇來(lái)吸引客人。水晶指甲、壓克力粉指甲、包布、包絲指甲層出不窮，鑲寶石、水晶、在指甲上畫國(guó)畫也為華人美甲獨(dú)樹(shù)一幟。據(jù)了解，多年前越南人對(duì)包布美甲非常精通，而韓國(guó)人則以做假指甲著稱，而今的中國(guó)人則全面發(fā)展，對(duì)美甲行業(yè)里所有的工序都精通掌握，并且做得細(xì)而精，得到消費(fèi)者的稱贊。
隨著越來(lái)越多美甲店的開(kāi)張，很多人不禁要問(wèn)“到底這個(gè)市場(chǎng)需不需要這么多美甲店？”美甲店老板朱先生和太太來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣，早年在日本開(kāi)美甲店，5年前移民來(lái)美國(guó)，目前在曼哈頓5大道開(kāi)了一家美甲店。談到在美國(guó)做美甲，朱先生說(shuō)：“當(dāng)時(shí)我們?cè)?大道開(kāi)店，很多人都說(shuō)我們瘋了。”店里的裝修花了十幾萬(wàn)，而客人坐的椅子都是真皮的，加上水晶吊燈和價(jià)值不菲的內(nèi)飾，這家美甲店實(shí)數(shù)高檔。而該店服務(wù)的對(duì)象除了高級(jí)白領(lǐng)之外，就是住在5大道、公園大道和中央公園附近的有錢人。朱先生表示，他們?cè)谌毡痉e攢了一定的美甲經(jīng)驗(yàn)，很多獨(dú)一無(wú)二的假指甲和圖案都是從日本進(jìn)口的，雖然價(jià)錢高，但是對(duì)于住在曼哈頓的高收入階層來(lái)講，并不算什么。在這里，隨便做一個(gè)指甲保養(yǎng)的價(jià)格相當(dāng)于法拉盛、唐人街價(jià)格的一倍還多，最重要的就是客人小費(fèi)給得非常多。在朱先生店里工作的美甲師都是最少有著5年以上經(jīng)驗(yàn)的熟手，他們都說(shuō)著流利的英文。
據(jù)朱先生說(shuō)，當(dāng)年他們移民來(lái)美國(guó)，也開(kāi)了一家小小美甲店，可后來(lái)發(fā)現(xiàn)華人美甲店越來(lái)越多，生意相當(dāng)不好做。在做足了市場(chǎng)調(diào)查后，朱先生花大價(jià)錢月租上萬(wàn)元在5大道開(kāi)了這家店。目前來(lái)講，生意還不錯(cuò)，而隨著天氣變暖，做足部美容的人就更多了。他說(shuō)：“美甲業(yè)一定有它存在的位置，但僅僅靠?jī)r(jià)格低廉賺錢是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的�！�
劉小姐在布朗士一家華人指甲店工作，她說(shuō)：“在黑人區(qū)里打工小費(fèi)給得很少，但老板賺得多�！焙谌酥v究指甲藝術(shù)，80%左右的女性都會(huì)經(jīng)常去指甲店修甲，而她們大多都是做最貴的假指甲。劉小姐說(shuō)，在黑人區(qū)打工賺不到什么錢，但由于活做得多，很多新手都能在這里學(xué)經(jīng)驗(yàn)，多做幾個(gè)月就能去其它區(qū)工作了。據(jù)了解，在黑人區(qū)的華人美甲店很多，在那里開(kāi)店賺錢快，但也非常辛苦，也有相當(dāng)?shù)奈ｋU(xiǎn)。但很多華人移民們?yōu)榱速嶅X養(yǎng)家，不得不硬著頭皮去打工。劉小姐的老板說(shuō)過(guò)一句話：“在黑人去做生意和在白人區(qū)不一樣。在這里只要做得快，價(jià)錢低，才能擁有客流量�！笨磥�(lái)，在各個(gè)區(qū)域美甲師的工作都不同，有的圖快，有的圖好。
在華人美甲店里，客人們享受的不僅僅只是美甲，華人美甲師們周到的服務(wù)才是真正擁有回頭客的原因。(來(lái)源/美洲時(shí)報(bào))
